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4 K/ t& `! S0 i/ k8 H( k+ G公仔箱論壇牛腹扒1件（400克）公仔箱論壇/ }* [& |; y7 W `$ W0 ?, B; e6 G, C9 i
墨西哥薄餅 8片
/ A7 a, f+ i& h5 a3 f- c. Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量公仔箱論壇* Y) R7 W9 |8 O# M) [3 v. D4 ^
胡椒粉 適量
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! R0 }% F0 k- e/ O* P( {1 q: ~- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌食
6 i! U3 ?" H- X: S: {公仔箱論壇番茄沙沙 適量公仔箱論壇" w7 p: Q: i6 I+ c! {
牛油果醬 適量
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N* \& A2 d; t" D" B: d5 j' e
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
$ p0 @- x- ?: i% Q2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ G) _* c9 h1 z0 \# D2 G
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
9 g1 i) r2 q* E% m( h4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。os.tvboxnow.com! z' Y8 S' C+ q5 f
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
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調味
* c. K3 \$ `+ S6 d! g公仔箱論壇醃料
' m9 p" ^; r' m; Z8 u公仔箱論壇黑胡椒碎 1茶匙
% B) u9 H$ G0 |2 g5 Q1 |# otvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1茶匙公仔箱論壇$ R4 S) l: l: t1 Q. }$ m& X
乾阿里根努 1茶匙
& G: [" W+ g: ntvb now,tvbnow,bttvb軟黃糖 1茶匙" V" E# K: B0 o8 L' r( t
乾葱（剁碎） 1粒
, N7 s5 d4 l1 `7 Y' N% C: _- ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 3湯匙
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% x" G. {4 W6 ]; Q* f3 m- M更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-18 12:33 PM
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