大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 os.tvboxnow.com1 [* a' e9 t6 {
解便困難或無法排淨，都是便秘
8 t. e- \) `& G; F/ n: C9 R5 nos.tvboxnow.com便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 公仔箱論壇9 W" K& s6 d# c
中醫看便秘的四種原因 : O) y2 k! ~0 i3 ~/ K
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 公仔箱論壇5 W+ |" @/ j" g
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。os.tvboxnow.com% }' V5 k; M! f& E* s
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
* {+ s5 A- N1 `! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
' D$ i; L8 o3 k' _$ u5 m很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
- U/ E' y% M/ C1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜蜂蜜膏tvb now,tvbnow,bttvb& H i$ b1 p# ` a) e0 ~0 S7 l
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 公仔箱論壇: L; f+ z6 H: f+ ]
做法：
& n7 N9 X) j- X- M' \% rSTEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [. P5 j4 D1 t) a
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
5 j" `+ b( F/ s公仔箱論壇STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 tvb now,tvbnow,bttvb% x' d8 m& y$ {6 }. p- R) N! g
吃法：: _) U9 Z" U: W! p2 V
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
# n% I; H, F$ q3 k% |1 h2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 9 F; k! L5 _% K* T m
2 x' ^/ ^. Z5 d) ?. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜蜂蜜膏，適合哪些人3 a+ g0 ]1 t1 G2 z" W" h
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。os.tvboxnow.com9 J. h# e: H5 @' N" F; T
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
6 I, ?- X4 c% q: l9 T, los.tvboxnow.com3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
- Z! G7 r/ o" |8 s2 R- ~os.tvboxnow.com食用禁忌os.tvboxnow.com7 G. e( r! V3 D Y3 P$ d; k; f' x" _
1. 糖尿病患者忌服。
' u# i; k6 A( X- |1 g( f) `os.tvboxnow.com2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
6 }8 r, Y) X/ [% G3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。os.tvboxnow.com9 \& i6 ]9 r# b6 B
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
! e2 P0 H D1 p$ \9 ~os.tvboxnow.com5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
6 i) M/ ?& }0 _" C6 M/ \本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社tvb now,tvbnow,bttvb/ u; C) i$ @" L3 K; a
|
發表於 2016-1-18 09:24 AM
| 
