大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 tvb now,tvbnow,bttvb& m6 C" ~4 \& d
解便困難或無法排淨，都是便秘 tvb now,tvbnow,bttvb. F: Z9 S* h# Y% G
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
5 a g; G% ]9 i9 ^tvb now,tvbnow,bttvb中醫看便秘的四種原因 公仔箱論壇9 \( g! A, M) F3 ]% ]$ y
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
* @8 P. v# R ~% ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。tvb now,tvbnow,bttvb4 q# f! F, V' q5 w
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V6 L9 W" `/ p% L% X, ^
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
7 O. B3 B, p4 j: l很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。" Y- Q; M8 l9 i: E/ j# \. t
地瓜蜂蜜膏" E2 @! P) w; O$ Y( u$ E: F8 B
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
3 s& J4 L0 B# v" y4 k( P* V做法：
; }( X! s6 e* c7 P8 y8 \STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
* j, T2 E6 w/ [ p3 w, a: ~2 u0 jSTEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
M5 o; v+ O$ ]" B a, R: f3 ?, Q$ k公仔箱論壇STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 : W+ z3 }6 x- t
吃法： z- U: \# n) N+ k Y: v
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
5 T3 U* m: H, Q/ f$ x2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 3 h2 V7 ^, F$ Y w/ `/ ]( B
" C8 V- K5 e7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
/ X/ i, k) n: U) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 _% K& k7 Y2 i
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。9 B$ ^7 q1 E" `) ]. B
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 # O% h, x9 c9 C. L o4 I) t
食用禁忌6 a9 f! h+ i$ C" F
1. 糖尿病患者忌服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D% A" m% E: K9 ?: X) n
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
2 s1 M3 f9 ~+ H6 A" u$ G6 \5 h6 h* L公仔箱論壇3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。os.tvboxnow.com1 V5 U# A$ d/ Q, @! i3 l
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。tvb now,tvbnow,bttvb8 o6 y7 |3 C4 T. z3 Q! @/ e8 w
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
( u7 e; n5 g3 u' Z1 I, Y公仔箱論壇本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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