[甜品] 費南雪

funpucca

費南雪方便不沾手，深受法國金融家喜愛。 os.tvboxnow.com6 M6 @) o& f+ k. ?5 L
材料：杏仁粉、低筋麵粉各50克，蛋白、奶油各100克，砂糖60克、香草籽醬5克
  |+ D* H+ y0 v) f' Sos.tvboxnow.com
6 _! t! c% l; _1 Q( @& ]' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q' W! `% Q: J8 Y; W( U7 Oos.tvboxnow.com 點下放大 上色將杏仁粉以150℃烤上色，加麵粉混合、過篩。另取一鋼盆將蛋白、砂糖、香草籽醬混勻，放入已過篩的麵粉與杏仁粉。
) V: j: o$ \9 s6 T4 _& b0 ~) ~6 ~4 y6 \* m

7 b9 n) n1 H' y* L. |1 ~- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ x! K7 Q" {3 L* O1 `. A' i
點下放大 焦化奶油煮至焦化，慢慢倒入做法1中拌勻，靜置30分鐘。入模，以上火200℃、下火190℃烤約12分鐘。