[美食介紹] 番茄清湯

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番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。公仔箱論壇, _, h/ _/ b5 b4 b6 s+ I4 l+ B
但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。* y% ^; x! Z6 Q" W
番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，
- w+ Q0 N! L. f' U公仔箱論壇這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [$ |9 A* A& e8 d3 j3 M: j
而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！( T+ j. L8 J" V/ i9 p
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番茄打茸os.tvboxnow.com8 O3 E; J/ R' H: R! L# n
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1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。
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放進魚袋
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2.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。
5 V( m# ^6 G1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t, d1 b. F& Z, H( q滴餾一晚
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6 S3 ?4 e- y; c) Utvb now,tvbnow,bttvb3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲即可。
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