材料:" m$ E; p9 w& |( a: n
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
! y5 w7 B6 {, _ uos.tvboxnow.com( E( M3 h- R; @! T3 x
蒜蓉...................................2粒
# G, E$ U5 I \" a( U公仔箱論壇
1 X8 C6 N0 B: D4 i檸檬汁...........................1茶匙% f$ k% h1 u! K4 Y$ b+ b
0 G% H& L' ]# i& e# n$ G
調味料:鹽................................2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v3 |8 U* I5 M' [( W1 x4 `
# i8 g1 z" B& a# ?0 i8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
1 p- w* g g5 r/ |4 |+ S E' ?; hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j1 j( \* l! _7 v5 E# W+ V( b% z# N
生粉&胡椒粉...................少許
+ U/ j0 z4 R8 C5 Htvb now,tvbnow,bttvb
, ?% ~7 e) S6 }4 ?% l* K公仔箱論壇做法:
9 p6 |% L# r* V3 P' Z公仔箱論壇1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
3 Z; [8 U3 y+ h6 Btvb now,tvbnow,bttvb
- A8 E5 b8 H. E) z2 \4 |公仔箱論壇 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。7 Z4 Q: x2 u8 \+ W: r' d0 U* B
, w9 M6 |- O( r% K- b' u公仔箱論壇2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，公仔箱論壇) B; g. z! B" V8 ?' Y* v. c" z& H
) r1 t# ]* j9 n
吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
| 