材料及份量:os.tvboxnow.com, n# p( ^* x" I, i
（一）牛柳1/2 斤
' r9 l, \8 w) a! e8 k) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）橙1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w! ]9 E: W% O& t3 U7 t
（三）粗麵包糠1/2 碗
; s+ o2 o+ Q, i" Aos.tvboxnow.com（四）紅椒1 隻，去核切絲公仔箱論壇; S/ ~0 Y) i3 J2 w' a" p
（五）生菜數片
3 ^; a) _1 O8 \! u s（六）酸梅醬適量 調味料:6 i; @6 V: _5 m7 P7 t+ |
（一）老抽1 湯匙
7 a# A2 K w, w; H7 q; Q8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）糖2 茶匙: N' O& b4 `' u3 _/ A$ Q
（三）熟油1 湯匙公仔箱論壇$ _1 r- ~, g/ H, R; j0 G" m. p3 q
（四）麻油1 茶匙
% |7 a7 X9 v F7 Kos.tvboxnow.com（五）紹酒2 茶匙
% S K# [1 `' u0 B V. @公仔箱論壇（六）生粉3/4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d" d3 p' N$ E& Y Y3 U# }; {
（七）橙汁2 湯匙 7 Z S4 b1 n( H0 R/ p
. W* B4 }3 X. s- K3 ~" tos.tvboxnow.com製法:
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: l1 y" j( K9 P2 O+ a公仔箱論壇（一）牛柳剁爛。
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（二）橙先批皮（要批得薄，白色部分必須批去，切勿連在橙皮上），然後將橙皮放入滾水內出水約5 分鐘，取出剁爛，放入牛柳內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J4 ] \6 ^" E: R
/ u* A$ I3 ]2 x% u% l- y: r+ J) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）將所有調味料加入牛柳內，大力攪至起膠，即做成小丸，然後黐滿麵包糠。
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（四）準備油鑊，待油開始冒煙轉中火，將牛丸放入炸至金黃色，撈起。
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. n7 b( R9 p) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）用生菜墊碟底，再倒上牛丸，紅椒絲放牛丸上作裝飾；吃時可沾酸梅醬。os.tvboxnow.com) j4 c1 v: t% M2 a# A
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小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb" b# F" \" i1 a8 H
5 @9 S8 ?" L7 n$ S+ Nos.tvboxnow.com（一）這道菜香脆在外，甘香在內，醒胃但不肥膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 N! |* c, Q Z) C
（二）酸梅醬可另上。os.tvboxnow.com! }4 a* g. d, g( o h2 r2 d2 v
% a% C5 _; @- s& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備時間：20 分鐘
3 g, h% C6 y! W/ h- h公仔箱論壇烹煮時間：20 分鐘 |
發表於 2008-6-8 01:35 AM
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