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[中式食譜] 韮菜香鬆

材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
" L8 ]/ n1 v+ T8 w& i公仔箱論壇調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
$ X, Q2 b+ C' p+ B7 n0 h/ F做法
. D( T2 m7 N  @& [4 w" J3 k, \tvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨備用. ]2 P2 _3 y, A7 h& P6 m
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用
8 _- i  u& q% tos.tvboxnow.com3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F( q9 C  X! ]
4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可
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