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 香滑榴槤Dessert
0 ]7 A& c9 @+ ltvb now,tvbnow,bttvb 香滑榴槤Dessert公仔箱論壇% V, i# }4 O P! D
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
5 p4 p4 T+ ^+ y I' F6 S Ctvb now,tvbnow,bttvb 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊os.tvboxnow.com0 k6 O: k2 |% b* E1 x% C
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質感軟滑，啖啖榴槤香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r" r a6 e% A: X
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: |7 {- x1 i/ O4 `# N' Pos.tvboxnow.com 一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。
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真材實料，像吃冰凍榴槤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f! Y8 v# S. c- g% Q: G% J
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地址：尖沙嘴科學館道17號公仔箱論壇: @/ P( G! }3 d+ a. H- v
維港薈大堂
2 j6 V) A3 h, y$ R6 o! X ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
7 K: q z% `, ~0 Z3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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