本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 os.tvboxnow.com* @& J$ _+ I" g. C! V) [! F: z: ~* _
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【做 法】
$ l8 s' V' U' z# s Q. ?* i1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。公仔箱論壇: e& f9 ~6 z, _% @# D
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ V: @0 r- K0 q
+ V2 e8 V6 z7 z' z" z- c/ [【材 料】公仔箱論壇 D( H* F+ ?( d I+ S* ^
絲瓜 300 公克
. C" p/ x) f+ d0 ?公仔箱論壇蛤蜊 150 公克os.tvboxnow.com2 r) c* @! H* `: k' a% w
蔥 1 支tvb now,tvbnow,bttvb$ W2 Q& t5 t/ d0 [& I
薑 20 公克
6 A) Z! R1 Y; v) N2 m. _2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- K1 G" d4 a- E* | n
水 300 ㏄
8 s2 M9 `8 M! ?鹽 1/2 小匙4 e8 `4 K% Q7 g# [7 I- Z: f7 T0 Q6 D
雞粉 1/2 小匙
$ M/ ~' ~& j9 v7 atvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:43 PM
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