本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 E5 x* A( G. |, g
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 【做 法】公仔箱論壇+ o8 ~3 {8 p2 ~
1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
9 b1 P' M. K8 X- ]9 U2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。公仔箱論壇: D) q9 x0 c' t: b
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
% K" i4 V- x& V4 P6 I公仔箱論壇4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。公仔箱論壇" f3 U# ^/ R) I5 n, l
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4 |( l+ L# |% p" G9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
* ~8 s* [8 b |+ \+ ~ Y8 jtvb now,tvbnow,bttvb劍筍 150 公克tvb now,tvbnow,bttvb) j: h f/ M2 o" E8 g) p( E5 `0 N+ S
豬肉絲 100 公克
/ K" w5 z; O9 p6 @ l5 Y蔥 1 支; M$ ^1 s! ]" P! O
蒜頭 3 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~5 }+ J9 \: z& ?: C$ W
辣椒 1 支公仔箱論壇/ Y3 r$ m) N" c. m& O" _
) d0 A: F+ q, Z1 Q; g, yos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇1 K9 G" i+ B2 g
A.豆瓣醬 1 大匙os.tvboxnow.com+ Y) k7 ^" C! F: p8 N5 [+ g
蠔油 1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F9 ~2 ~3 [3 o- Q" [5 R
糖 1 小匙4 T0 b# ?; t {
水 200 ㏄tvb now,tvbnow,bttvb" g o {5 O; r
B.太白粉水 1 小匙os.tvboxnow.com( q- H. X t9 B! I" h
香油 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t" I2 i$ t$ D' K7 j8 R& x }2 O
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o5 U7 y Z% f8 T
鹽 1/2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 m, Q3 Q/ N9 Y7 o9 N J7 e
太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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