【材料】： 0 A9 g, w8 Q- y. e2 c% p5 Z
雞中翼10只os.tvboxnow.com- P; q ?* X1 W
紅蘿蔔片
: o$ \ `- m& t4 n公仔箱論壇紅葡萄酒% i1 K4 _9 c1 N6 {
生油各50克: I: _3 s) K. l7 @7 ]2 M9 y
砂糖
+ p; Q' N0 I2 G* O% M1 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽os.tvboxnow.com" g4 ~& R( I- {
雞精tvb now,tvbnow,bttvb& d' ?1 {5 M% [; X- s$ M" A
胡椒粉" m( m+ C1 `4 t' e$ L2 I
生粉適量
) V5 o9 V* G+ Y/ S+ p' j# r! Ntvb now,tvbnow,bttvb料酒20克
# Z& C8 |6 D6 q$ H# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許os.tvboxnow.com+ T& M9 s" q- `
薑片蔥段各20克。公仔箱論壇) e5 Q+ R$ \) k
3 O* ]$ l) v- f【作法】：
* l' S! b* |* ` Ros.tvboxnow.com1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
/ T- \, V5 S7 Z5 G) ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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