材料： 2 Z* O i5 `& D/ h8 e4 _- I+ c
高筋麵粉 100公克
}) T h9 [: g- y+ h9 E+ ytvb now,tvbnow,bttvb快速酵母粉 一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' {1 P- ~. d* V; g" h
鹽 1/4茶匙
% g9 A0 z" Y1 `& j/ Q6 E低脂鮮奶 50CC
; Q/ T. Q' A* E ^+ d2 {os.tvboxnow.com奶油 一大匙$ ?+ e& e2 P5 {( C
卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
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5 w' K5 x5 ^9 P6 \tvb now,tvbnow,bttvb作法：
s( O' f1 d) p5 a( r; a將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, M1 x$ Z# B# a% E& H1 g$ L
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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