材料：
+ |9 U" m1 a* Mos.tvboxnow.com高筋麵粉 100公克
' t ]* m$ Y9 c c公仔箱論壇快速酵母粉 一茶匙公仔箱論壇$ M- i J$ n! c0 [4 |
鹽 1/4茶匙
' h b3 n, Y: k# }) z低脂鮮奶 50CC
$ Q2 b% ]- D, x1 h; e$ sos.tvboxnow.com奶油 一大匙
: [% g. E+ j: v3 _卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
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作法：
. Q+ E/ X# h! Z4 d8 ^- k: R9 \' p公仔箱論壇將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。公仔箱論壇7 q. `. y, N: V+ j& m# Q/ X
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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