1.將調味料A放入小碗中混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 T* ~9 v' g( ~4 A& h& w
) B x N* t$ e2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。- z' `! h) h, n
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: z( Y# l2 p0 e( p4 d
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' x% g3 J: d# W! M' }( E/ F# Atvb now,tvbnow,bttvb鱈魚 1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B0 G9 m# c( ^0 C2 `+ k
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A.鹽 1/4小匙
, [4 Z6 W. p9 z) h' R( I9 `os.tvboxnow.com鮮雞粉 1/4小匙
, g4 V1 b4 @: F) ?米酒 1小匙 1 L. z5 N8 h9 ?6 B# @! d
黑胡椒粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# B) p9 O: ]' a5 ?/ k" i( X
B.麵粉 50公克 os.tvboxnow.com" F8 w7 y! c8 ]
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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