材料： 2 P$ ^7 i! k1 p% h( v9 @
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 : u7 k1 f A# ]% K* x
醃料：
" m/ c5 r1 g) T4 R( M鹽 胡椒粉 太白粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u6 r3 ~( ^3 c
: L5 K7 Z; D: W0 b+ \: C. o/ o作法：
" ?. p; G/ m9 I5 Mos.tvboxnow.com1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
/ Y" u; L" B8 ~. q( g5 o! _2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
7 A7 t$ U w5 R( bos.tvboxnow.com3.先將里肌肉迅速過油
% F6 l- M5 y: v2 L公仔箱論壇4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
3 n3 n/ c1 a; G! `5 ytvb now,tvbnow,bttvb5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
* K4 N ?: Y- G1 P# s# ]8 P6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） , S# r3 o4 ]( ^8 `7 K
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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