【材 料】
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% A) a. E- J+ G {! y* W' |tvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶 250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^+ S4 I+ t1 n7 I3 h2 `1 E
細砂糖 85公克
; Y& V6 Y9 ?6 `9 W2 u3 Eos.tvboxnow.comB.吉利丁 10公克
' r3 i$ W; Q O1 d) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白酒 110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]& L/ n2 h: a
動物性鮮奶油 120公克 公仔箱論壇! p. C5 s( l# _* _
D.罐裝水蜜桃 1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o3 |9 W4 M6 \4 V
E.草莓塊 適量 " {# T, k/ e8 ^+ ^9 x/ [4 s
奇異果塊 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- Q' Q, |* x
罐裝水蜜桃塊 適量
5 P8 {& v7 p- ?( R# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用玫瑰花瓣 適量
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/ e+ r5 k8 ?+ wos.tvboxnow.com【做 法】
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1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
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) A8 x1 j7 `6 Y9 ~2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。os.tvboxnow.com3 ~) r3 v$ R! \ X& P1 `
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
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4 K h6 l4 f d% m) ^$ Y2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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