[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】 # E( V$ I8 G3 O9 G. ~0 b, ^

6 j8 z+ i4 `+ a& j! F- {鴨胸肉 300公克
. N* w& z' f9 f& C" A. b: s公仔箱論壇蘑菇 10公克
6 P  K* z! U5 V" E9 v, S+ X6 Ttvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 2公克 4 D, c8 c: Q7 }
小黃瓜 2公克
" ~$ u2 y2 V. _( f公仔箱論壇紅蘿蔔 2公克
# z2 F7 P( ~+ q" P9 i# @tvb now,tvbnow,bttvb橙汁炒鴨胸醃醬：
' S+ y* ~7 s! d鹽 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d) m# u( L' v4 F7 `( w+ e
柳橙汁 2大匙
4 }* \& i+ N3 {" {+ e, T6 R橄欖油 1大匙 os.tvboxnow.com9 m$ ^# K! E; B/ c6 H; s4 J
蒜末 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. p. m9 H- C9 i- a: m* C6 ?
白酒 1大匙
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; F% E& r) X$ c; u4 U
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F7 L, w' C7 D2 C, X3 ^. y
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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% z4 Q8 V# `, M- J" R% ~3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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. n. W* \* l5 ^' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d0 ~# \0 L5 e7 g  U% m& B  [# Y
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。