[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】 公仔箱論壇, A5 `! K8 X9 x, y) U1 F
公仔箱論壇3 p7 x$ S* c0 b: E8 S6 k# p
鴨胸肉 300公克   H, ~) S1 G9 Q& U
蘑菇 10公克
$ ?5 g7 h2 q3 N) }' w9 d' C1 ?玉米筍 2公克 公仔箱論壇2 m# j7 C* M& \4 U/ Y! ?2 g/ P
小黃瓜 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 l: K! Q# a8 U2 d7 x) ]& U2 K
紅蘿蔔 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb- N7 `$ D: b8 A1 h) S) r1 E+ r1 \
橙汁炒鴨胸醃醬：( q6 x" F4 W: c/ a5 z- |5 x" q
鹽 1/4小匙 公仔箱論壇) r7 I- E3 v- r' j+ j: ^7 u5 n
柳橙汁 2大匙
! T; E9 F$ O9 V& f% g3 x公仔箱論壇橄欖油 1大匙
9 T4 j- J* A  J, _8 ?' c& ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S. ^" t2 G6 d# q
白酒 1大匙
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【做　 法】
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ |) r0 M: T- \( r; @3 ?

( q& \! m5 T! v1 O" |7 ?公仔箱論壇2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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- W* r; N( Q* _' n" A* A% \* otvb now,tvbnow,bttvb3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。+ |9 X4 L$ m1 w% S

  h' O/ N& s) G1 Oos.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。公仔箱論壇+ K0 W0 n7 m5 c/ r0 I% B8 [9 L
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。