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[中式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

材  料
& H' g- M% |/ |" B5 x. N4 E口袋餅         2個5 M1 t6 u* v5 I. V  w9 F* S  E
牛肉         150公克
+ m; J$ \, {6 y6 m洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb  m5 F4 d% @0 b: X/ ]( q% z/ E
紅甜椒         50公克
# V% H1 k! p8 S; \7 @" {tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         50公克
/ e. Q) j  G3 n6 H" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, s* U1 d" s

: \7 }+ M( y# \4 j9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 V, F% f2 H" Z7 v  U* X) q
調 味 料os.tvboxnow.com! h5 }# E4 _" X7 T  S
1.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D3 a7 z" @5 u+ \7 a* j
鮮雞粉         少許
, e# y2 H. u/ `& E6 ]# V# B* W; v辣醬油         1小匙
: E7 R' j4 ~( ?. F2 J) S( M6 O* R. g牛排醬         1/2大匙
7 b1 @5 ]+ D0 ~( e0 j黑胡椒         適量
% Q) {6 _' ^2 k8 m公仔箱論壇水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g0 N* W" C6 k! `: r
2.太白粉水         少許
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醃  料os.tvboxnow.com& \& J' ?$ l  y4 f. C
醬油         1/2小匙
/ d3 z  K' j$ I5 Fos.tvboxnow.com細砂糖         少許
* {, V2 L7 p! f; c9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
/ `/ `, M- G  R* R4 B0 etvb now,tvbnow,bttvb米酒         1小匙  
* P4 U: B5 b# `( _, ?5 n1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做  法2 s: E3 t. b( H0 Z1 F
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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5 }: y/ j2 N1 J7 r) [2 q0 o2 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 C* j- Y( Z- z& N' O
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s7 @& w/ T1 F. q: A
   餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,
) J: U; f' N3 q6 T# xos.tvboxnow.com   最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。
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