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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
& T8 I9 Y/ ]$ k0 l* e" S  {os.tvboxnow.com3 兩 西芹
' S4 ~" L! c+ l9 F3 ]公仔箱論壇8 兩 牛仔骨os.tvboxnow.com2 f- z% r8 i; d$ c
0.5 個 洋蔥
; A* F' E# k, ?/ n( O4 A1 湯匙 蒜茸
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb( Q) h6 m  g9 r% x' G  S& S8 I
1/2茶匙 糖
8 q  d0 C) _9 k8 L6 E& o7 fos.tvboxnow.com1/2茶匙 生粉
6 T9 p& [$ w, {' X8 r* p0 H1茶匙 酒
2 j; M3 L3 ~1 {8 x% I( K% o8 [) Vtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽
0 d0 n% F4 F3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水

芡汁:

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鹽 1/4茶匙


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糖 1/2湯匙


% A) D$ N! l6 w: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

生粉 1/2茶匙

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茄汁 1湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g0 Z  V+ P. j) o5 V2 I; v

OK汁 1湯匙

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急汁 1/2湯匙


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水1湯匙

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做法:
( U/ j4 J$ b' s; A5 D* m! |) D( q1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
- d6 C: \3 i( k9 a2 M) |6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹切角,洋蔥切絲。
- A5 d" c" t7 W  D$ t3 _os.tvboxnow.com3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。os.tvboxnow.com; e5 E4 p* d3 i/ i6 Y6 x7 \3 @
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# ^" I7 Q) _, {/ p/ r" ]/ j

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