[中式食譜] 豆腐魷魚丸

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材料及份量:+ v3 h8 i( \# w% P* l2 w3 R
鮮魷魚3大隻
1 k: p$ V$ [! S2 L5 R8 O+ u麵粉4-6湯匙
( O, w; C# ~4 H3 Ltvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量
# _. w- o- H! Mos.tvboxnow.com涼拌豆腐 30克公仔箱論壇' e! C0 a3 c0 T/ p5 i
調味料:
1 J' e+ W4 M) f  h; O0 S. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋 2湯匙) n/ C# i" c0 P. b
麻油 少許$ {* F6 i5 E2 e
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z" Z( v( c- A( y( I
鹽 少許
7 u" u! P1 B  [& \+ e' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:os.tvboxnow.com2 |: ?& ^3 {2 |4 L9 s6 |) E

3 P' M5 J1 G0 u8 d  \# ?os.tvboxnow.com1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。公仔箱論壇) E2 f& x, `) Z5 m" L$ g" k5 O8 Q
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
' y2 |9 v0 ?) K+ k% u6 s公仔箱論壇3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。