材料及份量:
' z: g, V: o$ W8 m+ \os.tvboxnow.com鮮魷魚3大隻
j, O' j# ]+ v/ b' ?" V5 \( ?) W/ E麵粉4-6湯匙
, n+ z# i4 U* l5 V: q麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' @3 V: f9 N: z" R, e+ E4 [
涼拌豆腐 30克
+ d* w3 q& i+ B2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇6 |2 ` g; k4 c7 X0 t
鎮江醋 2湯匙
- j& f) C7 ~! b; o5 l! w) p- y! [公仔箱論壇麻油 少許
# H' M; K e4 T) {胡椒粉 少許公仔箱論壇% e J& m ?1 c6 d- z5 N7 z+ i! u7 N
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p8 n: a/ H7 s2 B9 ]1 k
製法:
1 j, K, E3 e. N1 Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 R% m/ r' W0 R# G8 \3 l7 q
1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。tvb now,tvbnow,bttvb) {: g1 q. M+ y M# o
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
* C3 m9 X9 p. h9 A% r3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
| 
