[美食介紹] 五味煎蟹

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雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
8 Y# C5 M6 K' q! V+ i9 Eos.tvboxnow.com【制作过程】
- C7 G) F0 w) D8 z. `, ^7 ?) \tvb now,tvbnow,bttvb1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 公仔箱論壇$ ^! V7 D1 C2 c; F, N& d$ W$ {7 O
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。