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材料:tvb now,tvbnow,bttvb% ]3 w! d* ]9 @" Q" V, y
饼皮1张
! T3 c" q/ w+ P8 g公仔箱論壇清腿肉1/2只' s. ` c. ?/ F2 d
低筋面粉适量+ S8 H& x4 s; U# I- R6 I) u2 K$ T5 H
炸油适量
/ u4 `) l0 ~; X4 ^" rtvb now,tvbnow,bttvb莎莎酱适量
( h( m3 [( P( h' z5 f生菜1片tvb now,tvbnow,bttvb" T8 z. V% u6 z5 W1 f/ _/ r
青椒适量
: h# p3 l7 _; J9 z红椒适量5 @" P! B4 f( z$ ], @9 R; ?
美乃滋适量
5 U T4 t$ p& x- Q0 }; t盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V2 K9 e/ W/ M& Z
糖适量os.tvboxnow.com& w7 z/ b, E( f8 G6 R* D# A1 G
卡士达粉1/4小匙6 K) j2 e; ?; p4 n
玉米粉2大匙
: {' c i6 B, k; C+ {7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量
{9 N/ p# L& P5 @% R; [粗黑胡椒粉适量
: W1 l1 B( e: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水适量
" J$ }% \3 `5 p/ P5 x/ M( h0 y公仔箱論壇蛋2颗
1 V5 N( G1 \( I [6 n2 F& K) P8 {tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油1大匙
4 z8 T2 m3 W) u% o公仔箱論壇公仔箱論壇- z0 B6 S' [1 M) E1 C5 w
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \* [8 _- N. \- ]$ J
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
) X2 T2 ]1 Q$ Q [+ Q& y2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。: ?: g! w5 K- p# L. H7 t$ F
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
2 T, d5 U4 V9 ]5 \. w0 N* N公仔箱論壇4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
/ k- a/ a" y' S* s/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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