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[美食介紹] 新墨西哥炸鸡卷饼


+ }& A( A( \- Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y4 C# `1 h% w. K
材料:
& [1 O; o1 s& b4 N* w, G皮1张0 F. z1 x( f# r! R7 F+ E
清腿1/2只
/ k: x. a) A$ ^3 u' i% _公仔箱論壇低筋面粉适量" b) ]* `+ N: z9 V
油适量" }2 J* T  G! g) T: z
莎莎酱适量公仔箱論壇# p  r% S: J- M0 m- n; s' @9 P; z
生菜1公仔箱論壇3 P5 G  ]8 ?3 f) h( [; s0 n
青椒适量
0 e" J& p1 ]% i5 c; btvb now,tvbnow,bttvb红椒适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B  @0 L& b. V; i
美乃滋适量
* Z5 b5 a2 e! o  K/ R, dtvb now,tvbnow,bttvb盐适量
6 M6 p- T4 `; G. m! g糖适量
' s6 z; e: }2 b2 c卡士达1/4小匙) `8 ^3 l/ D. K) C+ s* t
玉米粉2大匙公仔箱論壇' e% o- }1 I- s5 ^/ r9 V7 Q- M
低筋面粉适量
* ]2 a$ Y# q) E0 @2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉适量$ ?# {/ @/ g7 n7 `6 t, p% c
水适量
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沙拉油1大匙公仔箱論壇( D7 k" o" C, p; c

# j! M' B8 x- S  ]- _. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! U( i; i, V* y, W* C1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。公仔箱論壇& D. u, h3 y% C
2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。tvb now,tvbnow,bttvb  p# J/ b& B7 Q3 c2 R
3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。os.tvboxnow.com: E2 G% a$ y/ F/ ?: P# B
4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。
1 U8 ]9 x* x2 K7 k5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。
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