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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca K, J6 u5 |: ?: }
8 z( I0 W6 B, E; }2 t/ J' ?1 F 公仔箱論壇3 ^+ b \; Y' V. c
材料
& h1 d$ Z$ b' {5 r9 |0 pos.tvboxnow.com 主材料
& C& m1 @# b4 T$ u8 y+ {' e 雞腿肉6隻,醬油2大匙
$ e. q/ H2 q" D4 s1 y# Otvb now,tvbnow,bttvb 砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇+ J3 E5 j- v" h: k6 @
米酒2大匙
: G( v& u: H2 O3 btvb now,tvbnow,bttvb 胡椒少許,橄欖油適當公仔箱論壇2 f. P9 E+ q1 G/ P# j7 o+ [
副材料os.tvboxnow.com& w, i# U, h0 Z+ Y6 `: [
調味料-辣椒粉3大匙( |8 _9 u9 |2 r& v: P0 i
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,os.tvboxnow.com S7 W8 N9 H3 Q5 |
洋葱1/4個蒜3個公仔箱論壇& Y3 l! \* v2 Z/ x0 C3 z h
蔥1/2根,醬油2大匙8 R( t, X0 B, B2 Z
芥末1小匙,麻油1小匙6 [/ [) }1 I0 l
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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& O% p6 h7 N" \: p+ m& q, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01
7 [4 t9 D0 o5 P8 t: x0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞腿洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb5 \1 K- Y4 L8 x! O. B4 A# F
將雞腿肉和骨頭分開# T1 a; M" F3 i1 b, H
將雞肉的腱(筋)和油去掉
4 l4 F% X- `- K+ o: A/ J& N: `os.tvboxnow.com 並切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z7 v: Y& Y9 s- D
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0 Y' B$ h. z* Q4 h 02醃肉1" P r" G% Z5 ?0 m1 `
將切好的雞腿肉放進
) p( j/ ?2 {) L6 \* A! `& S+ t# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
0 o, J0 H, `$ F! y: n5 W$ @公仔箱論壇 調味料內醃30分鐘
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1 @2 R, ^4 X4 \: F+ Q! U 03調味料tvb now,tvbnow,bttvb" t" d% C+ b2 c7 j( _
將副材料放入果汁機中公仔箱論壇) d. `1 g; J* ?/ A+ K" K2 V0 [
絞碎後做成辣調味醬
) y( o+ w0 B9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com. W% r$ w4 @1 I
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04烤1os.tvboxnow.com4 y8 X) o8 \6 p0 l E. d/ T
在平底鍋上放入02醃肉
% C+ D' l/ t' @0 R 用大火煮熟後將火調小' [) D2 H. Y d6 a" ^% T
大致煮熟後關火公仔箱論壇8 G0 q3 @6 J( I: q' N0 A3 ?1 M. t
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05醃肉2
5 Q% t- p$ M. j, F& R1 ] 將04放進03的tvb now,tvbnow,bttvb) M; z0 a4 O8 O5 `
辣調味醬中醃30分鐘
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/ u/ C, X/ r! O# K2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 06烤2os.tvboxnow.com% s% S1 \: }2 T9 Q
在熱鍋上倒適當的橄欖油" ?/ {& @$ q4 b
並烤到不讓調味料烤乾的程度os.tvboxnow.com2 `) v& W, O U _6 ?& S
或是放在烤架
+ L: B1 S9 v9 n ttvb now,tvbnow,bttvb 烤箱內烤也可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _+ [! { u5 p! T
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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