[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：
1 T6 }9 w9 P8 m( O) E0 G! b* _公仔箱論壇牙帶魚  500克
# w& x6 o) _8 I2 Y) w+ }" o2 P: x3 k- @公仔箱論壇錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
7 O! P5 N; m1 {0 {' u# {* K生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
5 p$ q' c  d- y: e. _( }tvb now,tvbnow,bttvb白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
' z, s7 G9 f' q  {  j" e7 a4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇" y5 {% Y4 P/ Z- N) b! B
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 n/ U) k4 Q# g3 f6 `7 o4 G
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；0 x! F6 `- b4 |7 z) {9 O' O
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；公仔箱論壇8 F% \7 H' b2 g4 @& ]
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，os.tvboxnow.com! Y* t% c! G; D' U, B" U
    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。