[西式食譜] 韩式拌冬粉

咖啡愛奶茶

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拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 tvb now,tvbnow,bttvb8 M0 F* D$ e& W; Q& S
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。 公仔箱論壇! L0 S1 x: M3 u8 `* r7 a8 n
调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c: q1 X- ]' L& v; j; S
做法：
! X3 {& p8 B$ a1 F' I, ?2 d* Y' e" Dos.tvboxnow.com1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @5 m' x! S# S( o+ @( V
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
+ \8 }5 N' }, C: g- t3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
0 \+ {0 _2 q# U2 ~9 N8 Z9 r/ a料理秘诀：
0 `, Z( \/ P: [3 G. p公仔箱論壇冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
1 Y) u: U% p& w; X* |5 g! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营养分析： , n. d) B6 ?4 i/ Y  y; p. u
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。