p/ [; q& S9 p+ p3 Dos.tvboxnow.com原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
8 g& d7 X- O( V3 P9 J調料：鹽適量。
1 T; y* D( d5 V* Z$ {做法：
9 K0 e: r" T% v0 Ios.tvboxnow.com1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
* ?6 ?! A8 t! j- s' }. ]" l& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
. f: [1 ~; q4 w' S, i& B) B% V+ M( o: wos.tvboxnow.com3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 # G; d) B6 h/ D! i
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 m" x$ R& F6 I# E
功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。 |
發表於 2010-3-15 01:11 AM
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