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材料及份量:os.tvboxnow.com* ~& j$ r% L( f( p4 H5 T
蝦球 250克
, l! N. v* v; C; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻
5 z I$ }( q8 q( r( Y公仔箱論壇糖 1茶匙
7 K# M$ O4 O% ~( M% _$ |os.tvboxnow.com生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: b- _4 G1 t, R9 A( Q
鹽 半茶匙! X; Q# j5 c! G. w" R
生抽 半湯匙& N% Z1 R8 p# H* r9 x
麻油 少許
5 l" y: E0 H' q" k3 H, q$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
6 G( K' j! n+ g" O- a+ L( L. M# i製法:
1 G) t0 A( K) j1 [" L# s% xtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
$ H* x+ S9 ?; Cos.tvboxnow.com2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
- r/ K9 d. S" z6 D( E. R# a3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。公仔箱論壇" c& z! Z0 U4 l# c1 D9 `
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小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q, n8 ~0 P8 j% `8 o( d* d8 F# }
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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