[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb: `1 e- Y  |% U1 e1 H% b
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量
; W% ~  E- {' }9 E( [3 r9 `6 R製法：
9 K6 h7 V8 X2 K* }: g  t公仔箱論壇南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。! I' F5 X4 ~5 f" E& `
功效：
( d# a; y" A' f( E2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。os.tvboxnow.com0 K  B# ^3 k# p6 v7 H& g  W3 a; H
材料說明：4 S# t& ~, T8 Z& S
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。