[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：$ a+ D" h4 |4 D9 d1 y
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量
" D) T8 l/ L7 s% E, O7 h& Vtvb now,tvbnow,bttvb製法：
+ P5 V/ H3 n6 u& j  aos.tvboxnow.com南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。
7 `# V+ m0 j4 M, R, u, n功效：
8 V3 ~/ B! x% @/ l公仔箱論壇益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
$ b$ f) E( L* x1 F7 G材料說明：os.tvboxnow.com/ D/ A( T! t3 ]( p, z/ d. m
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。