[中式食譜] 泰式檸檬魚

咖啡愛奶茶

' r! N: Y3 _( g( G# R0 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】  a; o, S) ]. E, s% I
加州鱸魚 1尾os.tvboxnow.com+ A; m' f* o: a/ T: F" W, b; g
蒜末 15g公仔箱論壇% @8 I0 q. {& v" ]2 Q
辣椒末 15g
$ }# }1 c7 L0 S' R5 }5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10g
) L1 k* g% v, Y1 Qos.tvboxnow.com蔥絲 10g
- m& x' y) E3 ~! F洋蔥絲 25gtvb now,tvbnow,bttvb8 U) [  b( j9 N, L; r' q+ z
香菜 少許
3 t' u) f; m0 N2 e) r2 m3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬片 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N8 k& X4 H" {7 S4 I/ @
【調 味 料】# W9 ^% N: E& f) p6 f% b3 J1 I. G! p3 Z
魚露 1又1/3大匙公仔箱論壇( g8 C3 h' B1 X9 c
檸檬汁 1大匙
- V5 O* R- z' Kos.tvboxnow.com糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O, l& @- `) v# ~; F
【做　 法】% j% R0 I0 U$ a8 j% @* ]
1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。os.tvboxnow.com  F9 V  ^1 n( \+ K) _4 e
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `! Z; `, q  \# u& i, o! B
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。$ F: T, z/ ?& e
4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。