[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
, m  ~3 z5 v+ S0 N8 x  @4 D4 K    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb7 k! H0 d$ z3 Z0 Y1 A8 a) _3 L7 M$ ?
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；4 i0 e2 i. S8 D8 F5 u
    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，
) A9 a! r  ~3 p6 O$ o' J" M% }tvb now,tvbnow,bttvb    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，公仔箱論壇" b, l, ?3 r- s: Z2 y  R# w! y# X
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，tvb now,tvbnow,bttvb/ F* @# J3 S- D9 y
    最后下葱花和麻油即可。