1. Nasi Lemak （椰浆饭）
7 c# T5 D T F: J# B' \/ K& xtvb now,tvbnow,bttvb椰浆饭是马来西亚最具代表性的食物之一。也是马来人的传统食物之一。椰浆饭最大的特点就是把米和椰浆、Pandan叶（我们称之为香叶）一起煮。普通的椰浆饭都会有sambal（一种辣椒酱）、炒过的花生、青瓜、江鱼仔、水煮的熟蛋等作为配料。除此之外，我们也可以根据个人的喜好在椰浆饭里加一些鸡肉、鱼、羊肉、蔬菜等配料。忘了说，椰浆饭最大的特点就是辣。（是它的辣椒酱辣…）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P5 F# c0 E6 ]3 e$ |
% n' G! q5 M4 N& b+ P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K) }! r H$ B# b3 m9 ~
G- g3 u+ m' c. eos.tvboxnow.com2. roti canai （印度煎饼）. l3 R- S2 {! Q# i2 e7 J. e
: {/ M. O% i4 z) n! [
印度煎饼是印度人的传统食物。印度煎饼是由面粉做成的。印度人为了能在食物中摄取较多的营养，所以会配上一些由豆类做成的酱料来食用。因此，印度煎饼也有一定的营养价值。如果不喜欢配上那个酱料来食用，还可以配上咖哩或者白糖。此外，马来西亚人一般上都是用手直接食用的。食用的方法和配料，可以根据个人的喜好去吃的。一般上，都只在mamak档（大排挡）才可以吃到的。随着时代的进步，印度煎饼的种类也越来越多了，他们会在普通的煎饼里加上鸡蛋（roti telur）、香蕉（roti banana）、chesse（roti cheese）、牛油（roti planta）等材料，以做出不同口味的煎饼。
1 K1 V; i w: d$ n# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # i& J- ?: r% c! N6 B
公仔箱論壇/ I$ Y2 v6 v% b: b b4 K
3. Asam Laksa 亞三叻沙
/ D7 q$ P) f, \9 k' F+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |5 x S5 N% J5 t6 Y! d$ w# Aos.tvboxnow.com说到Asam Laksa，最出名莫过于马来西亚的槟城了。槟城是马来西亚的一个州之一，是一个岛，多数居住着华人。Asam Laksa的汤汁是由沙丁鱼所熬成的。汤汁里还会放一些洋葱、黄梨、青瓜等。Asam Laksa是一种带有一点酸酸辣辣的汤面。一般上，Asam Laksa都是放“乃”粉（我不知道华语叫什么，也不知道怎样写，不过就是这个音。），不过也可以根据个人的喜好，换成米粉、面、果条（河粉）等。另外，吃Asam Laksa时，可以沾一些专用酱汁吃，会更加美味。（不过，皮肤过敏的人最好不要吃，因为那个酱汁MS由海鲜做成的。）
; G2 b6 v4 T8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ W9 Z3 G7 z+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W/ y/ i% _7 k8 _8 Y
4 Y! O9 P5 J9 C; t& w
4. 肉骨茶 bak gut teh
" d3 T/ a- E8 o3 j' L) V' Gos.tvboxnow.com
# r- O: }5 l' [5 A, dos.tvboxnow.com肉骨茶是马来西亚华人最具代表性的食物。肉骨茶是由一种药材汤熬至成的食物。它里面主要的食材有猪肉、金针菇、香菇、蘑菇、白菜、猪肚、猪肠。马来西亚的华人通常都是配上一碗白饭或油饭，一些青菜，就能解决一餐了。另外，有些人还喜欢把“油炸鬼”（马来西亚的叫法）放进肉骨茶里浸泡一下，然后再拿上来食用。肉骨茶，马来人是不能食用，因为马来人都是信奉伊斯兰教的，不能吃猪肉，而肉骨茶的精华就在猪肉。（肉骨茶都使用瓦褒煮出来的）
3 c' n& j1 `) p+ Y
6 c1 v8 {) I$ ^) I7 Y9 S4 L6 Fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, C; [' K0 O3 U1 X
5. rojak 囉喏
# X4 o U* [- ?; U# j( x/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 q7 @0 `) t* W8 X4 k4 W$ g, P( N
Rojak 里最主要的材料是水果。把所有的水果放进一个器皿里，然后倒进一些酱汁一起搅拌，直到均匀为止。搅拌均匀后还可以放一些花生碎在上面，以增加食物的美观和味道。里面的材料除了黄梨、木瓜、芒果、砂戈等水果外还会放些虾饼、青瓜、类似“油炸鬼”的食物。此外，Rojak也可以根据个人的喜好来选择是否要放辣椒酱。
; x+ Z, \ j7 ?( y4 G
3 \0 c8 V9 i7 M: B t* R2 x! @% I2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [: x# |! @ C/ d7 p8 w# ]( `
7 O& ^ i$ j$ L% E% f( i2 X0 {9 @tvb now,tvbnow,bttvb6. Satay 沙爹
7 d& ~- l" L+ U. M: C) X2 Eos.tvboxnow.com& S) z; R- K9 A) i4 } L4 x! u* l5 Q
Satay也是马来西亚的传统食物之一。它是将鸡肉、牛肉、羊肉或猪肉串在木叉上然后放在火炭上烧烤的。烤至肉熟了就能食用了。Satay也是一种需要占上酱汁来食用的食物。那个酱汁看起来虽然有点红，但其实一点都不辣，只是让你吃时能更加每位罢了。另外，Satay的伴碟就是马来人的饭、切块的青瓜和洋葱。（猪肉的Satay只有华人地方有，马来人的档口是绝对找不到的…）
5 G: @. C1 b- m X5 n
7 Y) Z& Y8 Z5 i) F" tos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com8 w$ Q% M9 s+ z/ ^. E# ]( O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y6 G+ p' E( w5 J% t2 p! g. [
os.tvboxnow.com% S8 _& n7 [9 G" a4 l
7.Cendol 珍多冰公仔箱論壇, N! Z/ w3 a6 d0 ?9 @# x) M
os.tvboxnow.com7 Y& k$ [- F* s. Y. x5 p! s; T2 k
Cendol原本是印度人的甜品（应该把？！不是很清楚，至少我当它是甜品…）。它主要是将冰搅碎，然后参一些由椰浆做成的水。此外，这样甜品里还会放一些罐头红豆、玉蜀黍等食材…下面图片里青色一条条的条状物体，其实它本身是没有什么味道，不过我不知道它是有什么做成的。另外，他们还会加少许黑糖在冰里，使它能变得比较甜。tvb now,tvbnow,bttvb" f3 g2 U; y2 [2 k' w7 j9 C$ r
os.tvboxnow.com+ {* l* s0 n7 k) p
) K# o1 s! A' g; X4 {
/ t6 D) }- C' v" l9 d6 Jtvb now,tvbnow,bttvb
S1 ]: h! `+ d2 B2 B2 U$ ktvb now,tvbnow,bttvb8. ABC （Ais Batu Campur）什雪
X( G: I8 |2 G) W( c" y; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 C U! E6 x! P; E; T: _
其实ABC跟Cendol没什么两样，它们最大的差别就是Cendol有加上椰浆做成的水，而ABC除了碎冰以外，就没有放任何的水了。不过，ABC主要放的东西有黑糖、牛奶水、Air Sirap（玫瑰水）、凉粉等。它跟Cendol一样，都有放罐头红豆跟玉蜀黍。较早前，马来西亚人还会放一粒雪糕在碎冰的顶端，让大家能碎冰、雪糕一起吃。tvb now,tvbnow,bttvb- F4 w! E0 _4 N% y# }4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C% o( L1 u [1 P( b2 e
7 Q$ l ?+ J8 A: ?5 A2 J Otvb now,tvbnow,bttvb9. 薄饼 bok pia
) s) A2 u+ W) H) O6 Mos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 Q8 ?: @1 ~ Y: ?$ M
薄饼是华人的食物。薄饼里会放一些超过的小虾米、煮过的砂戈、花生碎、甜酱等。还可以根据跟人的喜好来选择是否要放辣椒酱。他们会将所有的料都卷在一个薄薄的饼片里，然后再切成四块，就可以食用了。一般上在夜市才可以买到的，不过最近有些茶餐食、早市场都可以找到。公仔箱論壇# Y0 f) x1 m) v2 m# T4 s/ P( |
" I( z7 N; g& t/ R1 k' N+ W' S公仔箱論壇公仔箱論壇& }7 ^6 z. G' J% D
/ I. g3 w- j! K, R8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
! W+ F: ]" _; }+ P, {6 X/ O% ?# Vtvb now,tvbnow,bttvb10. 云吞面
& [5 i: c) i/ U2 R
9 V# u5 a! D# C云吞面在马来西亚其实是一个很普遍的食物。不过，马来西亚的云吞面都是以干捞为主。他们首先会将面放进烧水浸一浸，然后再浸下冷水。等面软了后，他们会把一些黑酱油、麻油、酱油等调味料，然后将调味料搅拌均匀，加上一些青菜和云吞就是一碟漂亮的云吞面了。如果不喜欢吃云吞，可以放叉烧肉，甚至还可以把云吞换成冬菇鸡脚，抑或是在云吞面上加上咖哩汁液是可以。当然，水煮云吞面在这儿也是能找得到。不过我还是喜欢吃香港的云吞，如果香港的云吞再加马来西亚的云吞面那最一流了~~呵呵~~tvb now,tvbnow,bttvb) [& b) k) I# y) W' m+ p! [
$ m$ r; b. e0 [8 w) v2 U- |$ ktvb now,tvbnow,bttvb
7 f/ D! L: A. F0 E7 t7 X# c5 hos.tvboxnow.com
3 ~. }4 \' o& _0 J11. 炒果条 （干炒河粉）9 r" S9 W) M: ]) Q3 S. G. n7 P
* N% I# E4 b: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒果条是马来西亚槟城的美食之一。炒果条里面一定会有鸡蛋、豆芽、蛤、虾等材料。当中，还会放一些黑酱油、辣椒、葱等调味料来调味和让那碟炒果条的色泽看起来更鲜艳，吃的人也吃得更开胃。一般上，炒果条都会放香蕉叶在碟上，因为放在香蕉叶上能使炒果条变得更加美味。以前，吃炒果条时都能吃到腊肠，但，随着时代的发展，很少小贩会在炒果条内加上腊肠了。tvb now,tvbnow,bttvb4 k3 m0 V$ ?9 l1 K- G
os.tvboxnow.com, \. W7 i3 T2 v- t
) A- [- X$ _1 i- t2 O
6 y+ C! B+ H6 K5 S( l$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U3 Y, R' e' L$ J+ Cos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. v$ a' N3 q: a
) g0 S9 L- |1 d( m6 F) o5 o" U4 E |
發表於 2010-9-9 05:14 PM
| 
