位于北海峇眼拉浪“甘榜”地区的王清发海鲜虽位置偏僻，地点不好找，但是看到顾客源源不绝，证明王清发海鲜已经是无人不知、无人不晓的美食档，全马各地甚至外国人都是这里的常客！
, Y$ B& s3 i1 z8 w( O' O7 }7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 王清发TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g* M: T9 L" n+ R9 B* X$ ^6 ]
4 i# m2 @, N/ g0 u3 F 潮州蒸鱼头是以王清发自制的秘方酱料蒸煮
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* m2 G" m i2 V* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王清发海鲜已经营了16年，起初只是一间小“士多”，经过5、6年时间扎稳生意根基后，就逐步扩大“士多”至海鲜档，独特之处是附近周围一片椰林，虽没有冷气设备但迎来的是凉风微送，在这甘榜味道浓郁的环境下享受美食又是别有一番风味。5 ?' J2 p4 j5 A6 E* M
6 ?( w4 {' i& r L1 {: i( l王清发海鲜是由东主兼主厨王清发一手经营，背后获得家人的协助烹调及打理，以及一班员工的协助，让海鲜生意越做越大，闻名遐尔。
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1 ^, [ B/ b& Z' s- T" ctvb now,tvbnow,bttvb卖炒面米粉没白饭
8 `7 J% b5 l+ w; e6 S2 ]1 z讲到王清发海鲜，想到香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、鲜虾脆薄饼……公仔箱論壇6 E; ^& R# w# \
# T" j6 s7 x$ p: H王清发海鲜的美食从当初营业的香炸童子鸡、煎鱼、炒米粉到现在的多样化，而且与其他餐馆不一样之处是该海鲜只卖炒面及米粉，没有白饭，这是他们一贯的经营手法。
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$ g# v+ w+ ~5 A7 ]2 V当初这些食物都是老板娘的构思并亲自下厨，慢慢地为迎合顾客的口味及需求，在经过研究后，她增加了不少的美食，都深受顾客的好评。( V9 F. R! U% g4 h8 j# D& _' ~7 e; h
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目前现有的美食除了香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、薄饼之外，还包括宫保/香炸虾姑肉、热烫八爪鱼（猪姆酸）、豆酱炒各巴/啦啦、鲜虾脆薄饼、格拉布芒果、加哩螃蟹、招牌豆腐等。os.tvboxnow.com: t, N- K4 Q ]: C& M4 j
4 I2 P V! a/ S- d( m3 {; E* pos.tvboxnow.com潮州蒸鱼头是以蒜茸、姜丝、咸菜丝、葱粒、指天椒、加上王清发自制的秘方酱料，蒸煮后不但没有腥味，而且还保有汁鲜肉嫩的烹调效果。
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. E! a: c& Y! F& m E$ k2 zos.tvboxnow.com香炸童子鸡招牌菜
4 B: z1 ]3 o% s. ?+ \) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香炸童子鸡可谓是招牌菜，现场观察几乎每一桌都会点这道菜，以多种酱料腌制油炸，皮脆肉鲜，若直接动手来品尝，更加畅快！tvb now,tvbnow,bttvb3 Y/ \, v f$ e1 t( D- O
: w4 ?3 y$ G# a s: Y鲜虾脆薄饼是以鲜虾、蒜头、芹菜剁碎混在一起，再将这些馅料包裹在薄饼皮内，经过热油一炸，一片片香脆的薄饼让您垂涎，而且即使隔放多时也一样香脆。
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至于热烫八爪鱼看似简单，但是浸泡时间要拿捏得准就非常考功夫，王清发海鲜的八爪鱼就非常“好料”，浸泡后撒上炸蒜茸，富有弹性又鲜甜爽口。tvb now,tvbnow,bttvb+ V, b. j: Q3 i0 C4 x
$ a/ ^( G! @- v! @6 U/ ~os.tvboxnow.com上菜快速不必久候
7 Q4 x$ R4 V s王清发海鲜其中一个特点是出菜速度快，顾客不必费时等候！
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基于员工多，每一种美食都各自由一人负责，即使有10座的顾客一起点菜也难不倒他们，可以在短时间内一次过将热腾腾的美食捧上桌，顾客也省去等待的时间。
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尤其是周末假日，前来的顾客真是惊人，不过顾客虽多，在工作人员效率快之下还是能让顾客不必久等，在外等候的顾客也很快就有座位了。os.tvboxnow.com4 [* D7 ]) d! B* ^3 y3 X' y1 U
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一个大马得奖餐馆os.tvboxnow.com2 b6 O2 w, |7 M7 ~; H5 V
值得一提的是，王清发海鲜去年杪还获得由马来西亚旅游部主办的全马“一个大马食全食美”其中一间得奖的美食餐馆，此外，ASTRO《阿贤人情味》美食节目也拉队到场采访，果然是名不虚传。tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ E( v& \, }4 n4 @
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! P6 J" y# j$ t' C) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（左）鲜虾脆薄饼即使隔放多时也一样香脆。（中）招牌香炸童子鸡以多种酱料腌制油炸。（右）宫保虾姑肉。公仔箱論壇# ?) Y, N9 X- S
$ B) f. S! I6 ^) _) j4 Yos.tvboxnow.com（左）格拉布芒果卖相不错。（中）豆酱炒各巴，味道鲜甜带点辣。（右）富有弹性的八爪鱼非常爽口。
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0 u/ t) f7 ?4 B) x公仔箱論壇（左）宽阔的海鲜档可容纳众多的顾客。; }5 _3 j8 B8 F' O% U
（中）《阿贤人情味》美食节目主持人杨佳贤,与王清发及其两名儿子一起享用美食。
, U1 q6 s9 u4 Vos.tvboxnow.com（右）王清发海鲜，东主王清发（中）与家人向您推荐美食。（小图）王清发海鲜获得全马“一个大马 食全食美”其中一间得奖的美食餐馆。
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王清发海鲜
; C7 M+ b7 l: i( S$ s4 ?* m% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：2004 Bagan Lallang, 13400 Butterworthtvb now,tvbnow,bttvb6 ?$ f9 F" Z' s |
营业时间：上午11时至下午5时30分（星期一休息）
; P. B5 P, G3 C5 h/ V( Z3 |公仔箱論壇电话：04－3314782/012－4535188 |
發表於 2010-8-12 12:51 AM
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