[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：
# S& \5 X! \' Wos.tvboxnow.com3 兩 西芹- k! x6 e' h- U: f
8 兩 牛仔骨
0 w# B& G7 J1 E9 Dos.tvboxnow.com0.5 個 洋蔥os.tvboxnow.com- b! X' Q% l8 d4 ^& F: `: S
1 湯匙 蒜茸 調味料：os.tvboxnow.com5 H9 [! J, _5 M: e. Z" E5 U
1/2茶匙 糖
% ^' P+ y7 [- W, T2 Atvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 生粉
- {7 `1 t9 i3 ^3 ?1茶匙 酒公仔箱論壇3 R1 x8 v  x; U/ V% x
1茶匙 生抽
2 {  E" k' ^8 `1 B9 E1 U1 gos.tvboxnow.com1茶匙 水 芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb1 @' f! \+ p+ N1 V/ ]
鹽 1/4茶匙
: l7 O# T0 `0 B; b  H3 v5 O糖 1/2湯匙
7 A/ V5 k6 \1 V' Q4 |7 A$ _- J; \tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
1 _3 f4 i0 X9 K3 O9 Ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙os.tvboxnow.com" j9 U3 b, |! e4 a( J5 x, H7 X) }
OK汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^; D4 X6 m0 c0 f
急汁 1/2湯匙os.tvboxnow.com& S! I+ [3 p9 L/ [% n# ~- z
水1湯匙
9 w( p) E* W& p" d$ y; m8 u公仔箱論壇做法：, b7 V' |5 a0 A5 e& x' s8 ]
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
; I) P1 b$ r. M, W7 x8 U公仔箱論壇2. 西芹切角，洋蔥切絲。
$ W# I; }0 l2 h7 ?. {2 W$ V. }6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
% D" F2 K! [$ c9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。