[中式食譜] 石頭玉米

咖啡愛奶茶

材料：
/ A4 z1 {8 _- T9 G  z8 m公仔箱論壇白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
1 i7 D, J: }  K1 U/ `/ z& a/ [os.tvboxnow.com炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
& n" }  l6 M5 G( Q' C調味料：
* ?; `9 j2 B# b黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙os.tvboxnow.com; Q3 y8 J) }! C! ^$ F7 m
做法：- _& ?# Q# b) J  B4 x7 R; M
1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。
+ S9 P8 H1 `) ]+ w! {) p. Sos.tvboxnow.com2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。