材料: tvb now,tvbnow,bttvb P1 }& g% ?8 c, T% K
白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 / Y+ D* u9 l& a* [+ f8 x
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
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$ ^* i& T0 a5 z! R/ M9 F% i) P8 Oos.tvboxnow.com黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙公仔箱論壇9 _' R# Z6 F- W* }6 v6 y. J* G. z
做法:tvb now,tvbnow,bttvb) \3 y. i$ F. m# e, l0 H
1. 先將玉米剝去外葉,擺入有蓋的平底鍋中,加入蒜末、奶油和1杯半的水,蓋上鍋蓋煮至水開,轉中火煮約5分鐘後,打開鍋蓋續煮。. @7 _; B2 M+ F0 C
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味,並翻滾玉米沾勻醬汁,等到煮至醬汁濃稠收乾後,將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻,即可熄火完成這一道石頭玉米了。 |