材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
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醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗: h, K f$ p9 \. L. }/ Q# p0 s
獻汁:
3 {, Q7 c/ }: K1 Vtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1./先將羊肉川燙,撈起用清水洗淨,之後放入鍋中加入4碗的水os.tvboxnow.com1 g7 R0 J1 _: O/ y" R
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薑片.蔥,一起燉煮40分鐘
4 w" ^$ l! `2 b! }+ O3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2./等40分鐘後,公仔箱論壇) h6 f* q- Q4 g
再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |