[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料
6 k! s/ o8 _- n: i6 _! y苦瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t, Q# L" @: z2 j( |( c8 S
沾料tvb now,tvbnow,bttvb4 M+ c( x3 K+ u" N
蒜頭         10粒
0 s5 S" _1 l" ], F3 M6 D公仔箱論壇辣椒         2條
9 Y8 l# S3 b/ m) x, Mos.tvboxnow.com青蔥         5支os.tvboxnow.com6 T& _8 u3 {6 b& f& |
香菜         半小匙os.tvboxnow.com) D1 U2 E% {3 C: n, Z
醬油         半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K* N8 `0 `  M4 X1 ^0 j& |
糖         半小匙
/ z. G4 U1 ^; {白米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W8 ]: M. T! l, h
番茄醬         半杯
' g- D# s/ x+ T/ g' R2 K% Htvb now,tvbnow,bttvb做法; t$ b3 f1 J9 R5 o
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
9 T0 }9 a/ J4 W3 G: i! P+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。. c/ }+ E# D: R4 M1 \8 g; D
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。