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[甜品] 巧克力起司蛋糕

材料A:鬆派塔皮! ?& ^6 w% R, _0 j0 Q+ F
鬆派餅乾        500克
- s. w2 y1 [( W, l, @( jos.tvboxnow.com融化奶油        225克

" {; ?. J: y4 U1 |材料B:蛋糕麵糊
! V4 m6 y; s% ~4 M公仔箱論壇奶油起司        500克
* K8 [; y  I% O酸奶         210克os.tvboxnow.com# ?( D" I$ N! c" l7 g  e/ O4 U" k- O! l* I
蛋白         280克

' q& G0 R% w; I* x' @4 l公仔箱論壇動物性鮮奶油        300克
, F8 p' J' U- P3 Y3 U% L- _砂糖         150克
$ E: [: ^, d: ^( l. L0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力        150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a. r3 T% j" @, R
可可粉         100克
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做法& T5 ?5 r9 t2 T
1.將材料A的餅乾敲碎,然後把奶油加入拌勻,再倒入模型裡放進冰箱冷凍,備用。

5 I" Y9 P( q' H7 l% E) c7 z2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後,慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 z& n1 `  O5 Z1 [4 q
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶,再加入可可粉,然後倒入已混好的奶油起司,拌勻後倒入材料A的模型中。

& M) `- a, X& {. L; T公仔箱論壇4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。
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