[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮公仔箱論壇: t# f$ Q, o) _5 a, ^! {
鬆派餅乾        500克
# n, l. w/ F5 C2 B公仔箱論壇融化奶油        225克
6 H5 S- Z: u4 C* y" U! u材料B：蛋糕麵糊
( K) S( A9 F$ ]5 Q/ u& C  \9 Uos.tvboxnow.com奶油起司        500克tvb now,tvbnow,bttvb2 j! W9 F- S9 k5 K& T
酸奶         210克
+ @+ B6 l$ q1 l& e# G2 z公仔箱論壇蛋白         280克tvb now,tvbnow,bttvb7 E& @/ {+ i6 r4 O( |6 F0 ~& i1 A' d
動物性鮮奶油        300克
- U! c, e$ s' {' ^( d6 L( [1 {砂糖         150克os.tvboxnow.com- l) W# P% D2 ]5 U" l! c$ U
苦甜巧克力        150克# F7 V! p3 j7 j- ~
可可粉         100克
/ i' X+ ?  Z/ X6 g5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~3 v$ ~; n. m. G7 j- U
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
" n, J! `  @& r4 D' Ktvb now,tvbnow,bttvb2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
: S2 `& ]* W+ t公仔箱論壇3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
+ l3 Q4 o8 C; p1 M0 M6 ~4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。