9 S8 N! A% V0 p: `公仔箱論壇那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。' r& F7 j/ {% f" S7 b1 H ~
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～+ f% p% Z, t6 T7 }1 N+ G
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材料：: d9 x9 o9 ?6 B; V4 V( b& B
蛋黄 2个
* x- G) b" r! A0 w) C. V6 d' S, Q5 S牛奶 1 cup
) B% W) g# R' l, kos.tvboxnow.com奶油 1 cup(是cream不是butter)os.tvboxnow.com: D, k$ r& ] j
草莓 2 cup
4 O% K. w$ ~) E0 s( w7 |$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1／2 cup' x8 \: }+ X* G5 k
香草精 1 tsp(可不放)) I5 [- w& z5 ^( b( B# Q) X
+ t [4 \ } O做法：
4 u& p: r$ q a: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I" N4 ^4 S1 z- C ~# `/ R! O公仔箱論壇1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。os.tvboxnow.com# a- V& J7 k: u! K+ T' e
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
+ y! Z, ^$ v5 d' M3 h$ G0 pos.tvboxnow.com3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。4 ?0 d5 x% Y6 w4 K1 G( K
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。os.tvboxnow.com% E9 P/ c: G' ^+ S9 T+ `
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。os.tvboxnow.com* T( U- }! R* l' x' i" r6 E
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！公仔箱論壇# e/ U- p% |8 K4 a2 l/ ^ x* w. _
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最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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