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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
" B! E! Q" S; K. h" P+ F; b# Z4 }公仔箱論壇话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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/ z+ w! U0 q& U" I材料：公仔箱論壇! F4 O7 s4 o$ y, o1 c& \, \
蛋黄 2个
) ~/ V( ]2 |* O7 \8 `, H牛奶 1 cup
! Y; c v1 y3 w6 L: Los.tvboxnow.com奶油 1 cup(是cream不是butter)
% o! m2 m( `! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓 2 cupos.tvboxnow.com2 P. l8 }) x2 H4 i) |3 G, U2 O
糖 1／2 cup) h* B0 t' Y* Z
香草精 1 tsp(可不放)os.tvboxnow.com; A8 ~8 M, D' F, y2 U
+ a" M6 E+ {6 T s' A' R3 j1 p$ e, r$ Otvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 g1 H! r1 |* E a, t$ S$ Q. |" Uos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C. } F6 N! a2 l! h: `) z, [8 Z
1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb4 d/ `5 D3 }3 O0 u
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。os.tvboxnow.com8 C# _$ Z, p L
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _( U4 L8 }4 R
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。os.tvboxnow.com: z8 v( X8 n! W$ f- D: Z
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
4 \* B% ]( A, m6 v+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！公仔箱論壇! d& S% h. F' `
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最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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