说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，$ }2 l4 G( Y& Q$ v0 v- [' N
也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! E3 }' l6 x; D# q
尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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) m$ F0 M) O) W- f; i9 l 其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉8 E; B) k3 M% c+ v
皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。tvb now,tvbnow,bttvb' V/ R0 V7 a5 k! ]/ n" o N+ ~
% E2 M; J8 L# {& l3 P 下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好tvb now,tvbnow,bttvb8 ~4 A5 p+ q8 ~' A( M" o' B* m
吃的。- N3 a' X* ~! d, S
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0 a2 y% H1 h% P( m; }% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配
( O% H, c( u" L3 L公仔箱論壇上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上
/ M; T0 I5 S) X3 wtvb now,tvbnow,bttvb其他凉皮的图，也别有一番风味。
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6 c6 X, l. M0 Z" X% h& P/ kos.tvboxnow.com面筋凉皮
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汉中凉皮
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岐山擀面皮公仔箱論壇3 G* O( M( m: ~8 E$ d; L4 K
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
' }' r: A4 l! {. R& V- d: v5 Q" z/ i料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
3 |4 [- D( ]; h! j. W/ X; Q9 F筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四
7 M/ L7 V- _- n* U. y' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下tvb now,tvbnow,bttvb$ C! _. h; c& k, b
它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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