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[健康食品] 巧克力可以降低中風風險嗎?

巧克力可以降低中風風險嗎?瑞典的研究指出,牛奶巧克力有助健康。tvb now,tvbnow,bttvb. ]. c% L2 x8 ]7 F3 g' n
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  有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。5 [+ Z0 B/ f" h* G
  
2 P& \  l* x( n& m/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出,健康的益處主要來自黑巧克力,但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。
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& K" U) T8 w9 R* q0 s1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑,所謂黃酮類化合物,其他的研究顯示,吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。os.tvboxnow.com6 Y6 D( i' T7 k, E+ u! }
  
% R: t5 ]( e+ s公仔箱論壇  這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究,請他們填寫所吃的食物問卷,包括巧克力。在10年期間,有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人,中風機率比吃最少的人減少17%。
2 \/ M( ]5 `; r% Q: f# B公仔箱論壇  
: J; A  |! m9 g1 P* m. C  研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例,綜合結果顯示,吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19%。但這些研究只能證明有關聯,而不能證明有因果關係。
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  紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示,瑞典有90%的巧克力是牛奶巧克力,但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國,她還是推薦黑巧克力,因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益,也可能產生最大的效果。tvb now,tvbnow,bttvb' k: ~% D1 ^" ]8 D7 ]% {; X
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  紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示,有些事情可以降低中風的風險,例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。tvb now,tvbnow,bttvb$ u! R/ E* L; _
  
" y" \4 k& t. o公仔箱論壇  她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力,而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示,她不會建議患者吃巧克力,但會告訴他們,巧克力是沒有害的,尤其是黑巧克力。
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  這篇最新研究結果刊載於神經學(Neurology)期刊。os.tvboxnow.com( X, N: f- G: @# W
  
3 O5 @" F" R, M9 n1 D6 W出處: WebMD Health News # ?1 x/ O! p* ]# S
作者: Denise Mann
8 S' Y, T0 E: `+ B& U) t7 G3 Vos.tvboxnow.com審閱: Louise Chang
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