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鄭丁賢‧月餅經濟學

中秋節過後,我在想,人們如何處理堆積在冰箱裡、餐桌上的月餅。2 e  S6 _4 A1 r
大馬華人,加上部份友族的胃,看來無法消化滿天飛的月餅。tvb now,tvbnow,bttvb8 N- r* o+ R$ B$ L5 i* f/ k
而那麼精美的包裝,加上昂貴的價格,又怎捨得讓垃圾車載走。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?( Q" k6 Y4 g. ^+ L
這是後中秋難分難捨的情意結吧!
$ f& `$ ~3 {/ K4 I" }+ a公仔箱論壇人們有兩種選擇,一是把月餅留下來,直到過期腐壞。os.tvboxnow.com$ c. m4 J1 L! m0 x7 }2 {
另一個選擇是把胃撐大,吃到拉肚子。
. X' J) ?' |8 Q3 C8 ?, J0 P8 N我問身邊朋友,有誰愛吃月餅?公仔箱論壇  [& u+ f  S; h- M! x; f2 d. T
答案:沒有一人說愛吃,倒是有人說最討厭吃月餅。
) ]- w- {8 z: `8 B2 }tvb now,tvbnow,bttvb那麼甜膩的口味,如此高的卡路里,一粒月餅相等於3大碗白米飯加五花肉,要在操場跑幾圈才能甩掉熱量和脂肪。
5 ^" R& N' T8 V8 `1 ~tvb now,tvbnow,bttvb但是,大家還是如此熱愛月餅。
7 i/ m7 ?3 ^6 @! b1 e' l今年的月餅市場還是興旺非常,各式口味,各種品牌,都賣得滿堂彩。. d/ V- f3 B6 Y+ J- |& q
即使漲價15%,沒聽過消費人不滿抗議,似乎漲得理所當然。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^: x7 [0 W+ t9 G5 F, y( z
換成是手機預付卡要收6%服務稅,很多人已經要拚命了。tvb now,tvbnow,bttvb' N- s3 r/ x6 g3 o+ x9 W
月餅商家真的很幸福,漲價沒人怨,愈貴愈值得,消費人買得不亦樂乎。
. l0 Z0 t) N! F9 U) Y4 l9 X& Yos.tvboxnow.com內行人說,賣一個月的月餅,足夠吃一年;可想而知,月餅造就了很多的富豪。
+ g4 n" x8 N$ ]0 N1 U+ D而如果月餅也是一種期貨,可以讓人們投資,就像是棕油和黃金的話,以它的每年漲幅,可以讓很多人發達。os.tvboxnow.com& p& x5 m. [% J$ Y
一種人們不愛吃,也不符合現代人健康觀念的東西,偏偏那麼紅火受落,這顯然不符合市場供需理論。
0 P. Y' r. ]& t2 z' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從經濟學來探討月餅現象,還滿有趣的。
: d, u, Q- E, @3 gos.tvboxnow.com其一,月餅的主要身份,已經不是食品,而是一種禮物。
/ |' {" F1 ]' j" Xtvb now,tvbnow,bttvb在人際關係很重要,而且還得靠禮物來維繫的社會,月餅就是一種傳達情誼,拉攏關係的媒介。tvb now,tvbnow,bttvb' F5 a4 R. N1 o7 l/ s* C7 @
其二,月餅是一種文化消費品。os.tvboxnow.com! x) B8 `: ?7 Q; B9 M9 q
中秋節的文化氛圍,不能只靠月亮的浪漫,而要有更加具體的文化符號;月餅能吃能看能美化,能夠襯托節日情懷,可以賦予文化意涵,成為很好的文化消費品。os.tvboxnow.com/ C4 l9 u; |" W+ \" J
其三,文化價格可以炒作。
/ k' E" Y! S) Gtvb now,tvbnow,bttvb月餅的成本,從麵粉、白糖、雞蛋、紅豆等,都是便宜的材料,值不了多少,也漲不了多少。os.tvboxnow.com) U1 w2 `4 ~3 s% f
但是,把它們揉在一起,成為一個圓餅,它就從食品變成文化體驗,價格可以增值10倍。公仔箱論壇; w+ m' w) [7 j( Q1 N
人際關係需要禮物來表達和維繫,精神生活需要傳統文化來點綴充實,就不能缺少月餅。5 Q  ~9 k( Z6 w6 T: A
人們最終得把沒吃的月餅丟棄,明年,再買更貴的月餅吧!
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