《双层芝士南瓜派》 . o+ S" M& R7 }0 [) j* N
6 A' c( j: e1 e6 A- ?7 J( Gtvb now,tvbnow,bttvb 原材料: 公仔箱論壇# J) `7 [! l7 \
派皮:低粉150 糖粉40g 黄油75g 蛋1个
& n) ~$ Z9 t: F$ N$ ~; Z 馅料:忌廉芝士250g,糖50g,鸡蛋2个,南瓜蓉500g
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制作步骤:
. k/ [) e. z- n! U# h: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 派皮:
. [' D3 ]2 Z1 |* b* y$ ~" R& ytvb now,tvbnow,bttvb 黄油加糖打发至羽毛状,分3次加入鸡蛋液,继续打发,筛入低粉,混合成团,如冰箱冷藏至硬即可操作成派皮,180度烤15分钟. os.tvboxnow.com9 `4 N, c- n, H
馅料:
" d. g( z# C. E7 nos.tvboxnow.com 1、南瓜煮熟搅拌成蓉(如果觉得不够甜,加点糖,如果想滑一点,可以加点未打发的奶油)
5 E3 b X; N$ e7 p: r7 ^ 2、芝士放软加糖打发,并加入鸡蛋,继续搅拌
+ e% [4 x, c# _' t; t fos.tvboxnow.com 3、取1/5芝士与南瓜蓉搅拌,成芝士南瓜蓉, 加点肉桂粉 tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 {4 k9 y$ m' R' t L
先倒南瓜蓉在派底上(留一点,在芝士面画花纹),然后再倒剩下的4/5芝士,用剩下的南瓜蓉画点花纹在表面,170度烤20分钟.
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推选为夏日清凉菜式的理由:*南瓜*具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的作用。*芝士*本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。《双层芝士南瓜派》的味道甜美,做法也很简单易学。喜欢吃蛋糕的网友们,不妨试试哦!相信会带给你一个口味独特的蛋糕的,呵呵! |