粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
3 |9 l2 B( b, S- x2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇' {7 ~2 b* g* G" N
3.排骨蠔乾粥
5 l  m( M( J( a. h: P( Q7 A4.泰式鮮蝦粥  U  g9 U! F* R
5.泰式椰香牛肉粥: H9 i, m- q: ?! j% `0 a0 L
6.薄荷粥
1 Q7 u3 a/ s# b* b" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb/ m- p) f, Y" H9 ]+ _; G% e
8.養顏紫米粥
& H7 v/ {; c3 O$ h9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇+ i, H& `( A* T8 a
10.魚生發芽米粥
0 y" j4 z# R* ]9 q) Gtvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K5 |; h7 P$ i" H( L- F% N( Z
12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E1 q7 w4 p2 {9 X- d
13.神仙粥os.tvboxnow.com# f1 l0 u( M7 N: [/ m0 W" Y- C1 n
14.養生菇粥/ u  Z; L4 S- l7 m6 x% A; \
15.薏仁蓮子粥
- S0 ?% U( R. k/ H& V! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
% Z1 ]( F2 u$ O! F- w6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G" B7 u7 U% }  @& a0 {: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. e" e4 L  O" v7 s/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克
9 }! `3 ^1 @/ ]2 @0 V# U公仔箱論壇虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H7 }! U4 }- M/ d+ X3 w
大骨  300公克
0 N& C! V  ~1 `+ m, w& Hos.tvboxnow.com白米  200公克
  \0 R+ ~6 q" R( a' L% A公仔箱論壇水  2000㏄ ; W* j- z! j* }
芹菜末  30公克
& b2 v) Z+ p3 [1 [香菜  15公克 ' e5 O! L$ I# {% }! d
地瓜粉  120公克 , d9 m2 u( O' a6 d
【調味料】 0 J0 ]6 h+ V! Y1 \2 v
鹽  2小匙
; X7 H, \( w# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
2 M( S6 i: O0 a$ P5 D4 ?胡椒粉  少許
% v- b1 O0 @% ^% G3 H* Dtvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 os.tvboxnow.com  B4 _+ z% o$ S; [6 P
【做　法】
5 l5 a$ e- b- J- _1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
1 I  j. J+ [/ l4 X/ sos.tvboxnow.com + b( {9 d8 _% s6 d0 M
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
" j5 Z- |0 X8 t0 X+ j! s9 Z公仔箱論壇 公仔箱論壇. s& `* h- o3 a2 E2 T! u
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb/ L- R) t. U/ a0 u3 c( P

8 s$ |) R7 h4 y4 O7 @" v4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
! @: b$ U& [1 H1 i" W. Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 T) s$ \. C1 @! B* q5 C9 z
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
' k& r# ^+ T3 wos.tvboxnow.com
0 D0 t$ w8 j8 L; \tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
0 ^0 d5 {/ b8 W4 d9 |$ ~6 F0 Aos.tvboxnow.com麻竹筍  150公克
0 _7 \8 R- H7 g: ~! Q8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克
5 W( `- ?/ W* c0 Y+ W- W8 P6 a" P2 |0 ]tvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵
. V) p, T$ a- O) d2 ~3 D3 C8 L+ R4 J白飯  150公克
2 G9 O  S  u. H) [; b嫩薑絲  15公克
2 P! N9 V( H) b: p- u7 m' c西芹末  適量
' A5 i  x3 ?3 l8 J0 S) G公仔箱論壇水  500㏄
: Q" i  T$ m1 u【調味料】
/ z! v2 g5 N' @" U1 fos.tvboxnow.com鹽  少許
7 A: y% T7 w, r: `9 F  K( r公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d; [$ r9 \! P# \( Q7 a' q
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
; K; V5 I- M  {! wtvb now,tvbnow,bttvb ( ^8 Q2 r' F# `! V0 a
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
% ?- i/ y1 p$ y& ~2 C" Q蠔乾  200公克 $ F" V" |3 z0 O
白米  250公克 os.tvboxnow.com, i3 g2 ~- O# {4 \( D- j
排骨  600公克 & O7 h7 `/ m! X0 ]) W$ l
香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb; z7 _3 N$ ~) o/ G
胡蘿蔔  100公克
* p2 W' z! ^, E, j7 \1 D, V3 e蔥段  30公克
8 I0 @$ T, s! G% T$ \4 x6 P0 t* ]薑片  3片
0 }! @6 ?, N) b" W  m2 T水  2500㏄
4 G2 ^8 M- B( q7 [1 B% R公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇& s+ ]1 @, o* K
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# {" B2 J* y- G/ |8 d3 f% t
胡椒粉  1小匙
) z  w7 l) h8 B0 r9 x6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
# o) X/ B; c& g7 B0 I/ F2 }  v2 b% Vos.tvboxnow.com【做　法】
6 \4 J5 I/ q. A$ A$ A/ b" i1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。' o& }  X$ i9 o4 p/ v
公仔箱論壇' Z/ P2 y/ r8 H0 `; Q. |
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。, M% p# i# A7 C! i0 Q

+ N% J- p) M& n/ u! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。9 p3 I1 b& T6 k+ ]" ~
公仔箱論壇  \' w" U  x2 _- Z6 F
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% \- y7 z$ _# M7 ~* J- g
鮮蝦  150公克
# q9 p0 z6 F1 }6 @* ~3 U: gos.tvboxnow.com雞蛋  1顆 " z5 K8 a  C7 Q* J, d! b  f9 F
白飯  1碗 3 m1 I. [8 y( ~. @- c5 @3 x
冬菜  1小匙
) @8 D0 ~9 u4 \  _  }$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
- v6 \6 u: r( \# A$ q$ J8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
) b% D* ?* k8 k6 ~7 ~# T' a+ P芹菜丁  1大匙
4 |+ x0 V& l  K" P8 N3 K! R- ?3 a; A公仔箱論壇香菜  1大匙
3 D; X, {  g0 e9 _7 Z8 F高湯  2杯 4 [6 r% n( `$ g& B5 {
【調味料】
2 C  B4 a. A/ H$ H5 s+ U* ?! \3 j魚露  1大匙 . e1 M$ j, C: |# Z/ E/ d
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇' L$ M2 Z+ C# H: c0 _
椰奶  1小匙 * L8 p; r! Z  W8 V# g/ |, `$ U$ o
糖  1/2小匙 " b( K4 W1 k  g
【做　法】 公仔箱論壇4 l# b  ^2 m9 a* N
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ ^8 ~; n# C" j3 I- T

& P( X. B( v: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
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2 W) k5 _; |. f3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
7 y9 Y  |1 l# p/ u2 Q3 o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ g( l# ~+ l
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb9 c  z) }6 }# Q5 d
os.tvboxnow.com' l# R- C1 G9 E' Y1 b
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
9 d( w" F! U2 I! x: E3 bos.tvboxnow.com牛絞肉  150公克
* J( k& m8 x  C% V# |公仔箱論壇白飯  1碗
/ d- W% B* ]4 S0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
1 u4 x3 w1 @7 s3 e# u2 q薑絲  1大匙 , p  p- b# `* [- v
蔥花  適量
% K' D4 q" ?6 T: R" n香菜  適量 os.tvboxnow.com5 _5 S) U2 `9 |" \8 h# B" ~4 H+ C$ w
高湯  1又1/2杯 9 x  d& M& @$ I2 k/ t. X
【調味料】
3 Y: Y3 B# C( L* z) ?+ C公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙
; ~8 Q" n+ B2 rB.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb! e' G3 f/ H' z$ Q( D% Z' \
　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]6 b1 d3 ^$ }/ V) ]
　糖  1/2小匙
. K: S0 v1 _( n# _- j" c5 K' c3 Wos.tvboxnow.com　白醋  1/2小匙
5 v* W' ^* u7 W$ H　胡椒粉  適量 5 m* z0 u8 I* @8 d. I. I
【做　法】 4 d6 y# y4 [. Q
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
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% y" e4 E. i( _* _公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
3 u6 _; X" c5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + [' w/ c) o# h  B" T
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
. L4 ], M4 V3 r- F白米  20公克
/ E* P( Z* K, C. X$ @8 y+ W鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb% A3 y% n$ A8 }) n. s
冰糖  20公克
2 _8 z4 N. N5 ^0 |tvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄ 8 B2 B% [! F* \; a2 J. L/ X
【做　法】
5 [$ e+ X# |5 t7 e. M: |: M1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。os.tvboxnow.com; B$ h7 h1 s, @9 z: Q1 N( R8 {4 e
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
7 ]( z) }( w1 [9 w3 q: J
. a9 x3 R' r) I% n8 {: y# P/ q. wos.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \5 v8 R/ [% k( o+ y
【備　註】
: B- f  x' {; X0 F! ?4 m$ |os.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ _2 e! ]# l7 v# e! q
杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇! O$ @8 R6 X; u9 {# z( I; X6 c
蛋  1顆 os.tvboxnow.com0 j8 c) r/ D$ ?: p# i' u
醬油  5㏄ 6 u. ]" w. d3 I' C3 I% Z
鹽  少許
6 R4 U$ G/ C! c& H* t* w" A0 u淡味雞高湯  適量
" X4 d) b/ M: F5 O$ b公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克
" n' L2 b  s/ ^) k$ t4 |9 ?+ }8 A蔥花  適量 公仔箱論壇# B9 O9 k3 @7 _% V3 N
海苔絲  適量
! X" y, r9 Z2 w. a% I6 x( uos.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ @, K. H  z3 u
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
3 B  o  z8 R( x) R: j2 {/ Zos.tvboxnow.com
" @! C8 T2 L" w. F: Uos.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
/ x6 \$ X0 O; }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X' t; y: V8 {; d
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
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: X0 f8 O: m8 y& A4 x4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
! A7 n4 T) ]1 |( g2 g4 V公仔箱論壇水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" F8 W; e  u1 t# H0 }( P
紫米  75公克
' C: x; q+ ^4 m; f) W" F( |/ X長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 a$ p5 e5 G- q2 x" {
桂圓  20公克
) G4 S; K* W' W7 R- q' mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 公仔箱論壇7 \8 w' b; J+ }; U3 q/ j7 J, `7 P
椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ I1 }5 w) _5 H# A/ n! o  @
【做　法】 * I) O- b9 @/ p% A; h9 W: }
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。5 W# x& N5 |9 T  J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e1 t/ }7 S: T! Q
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
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3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W& X: `" ]; ^4 c6 i4 j
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
' m/ T9 Q. U  i  u! [! Dos.tvboxnow.com水  2000㏄
/ L5 h) V" A/ I, Q  {9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克 - i- x9 t( ^( q
圓糯米  50公克 3 S7 N9 l6 S% q: h% d
山藥  50公克
8 k! [; S% g) d4 X( A8 x6 R公仔箱論壇銀耳  20公克
; j$ R5 g: }  x! Z( N枸杞  10公克
( |/ n0 Z9 y0 {0 pos.tvboxnow.com冰糖  75公克
8 A6 s; m. |5 k: h; Q  h2 ~6 a【做　法】
; }% ^$ u! k# x9 M" Y- W1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。) |8 V( {# y0 x/ t/ y* ~- i. w' }  f6 L
公仔箱論壇  w6 o3 t% r) v; S9 R
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
" U7 V+ w  V% n5 _0 I& `tvb now,tvbnow,bttvb
2 u# d6 F" o; O/ N' F  etvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ J7 `' L  M: `$ S( q
% h3 I* {+ a  q% [# m
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  B: [/ U: E9 i" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s; c0 ?4 U5 s- X
虱目魚肚  200g
% V' w5 `. i& ?os.tvboxnow.com蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% q3 R% z+ A! i& ?0 Y
鹽  1茶匙   W4 h- ]* i0 R
香油  適量
( V. _5 f  ~; D0 T. n6 \1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 6 G% a5 @' r+ k* e/ S# [
薑  5片 3 j5 O9 t9 N# H
米酒  1大匙
2 g+ u: S; _* B  l$ N  Ftvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc 2 |! j/ ]% r1 D! _9 C6 T1 z
【做　法】
" G: Y8 U& s4 v+ E2 i; n1.將魚洗淨切塊處理 ! f* _2 s0 ]5 O: |+ `1 {# c
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
. k$ I/ w! M$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 7 L' s9 {+ {8 x- a1 ?: B" t: l; V
雞蛋  1個
0 n1 u9 C" @4 ?* P6 X+ M5 W冰糖  30公克 / a3 L- B1 W- v- T) t
白米  30公克
0 V4 ^8 B$ m% x& t5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
, G9 y8 U- P4 D3 X1 C, q公仔箱論壇【做　法】
. l' M1 }4 [5 Y公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇6 b( j. G0 f3 m  r1 `8 ?4 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U& h$ {5 i, F) i# l2 r6 h$ ?5 a6 t& G
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇" V0 \0 A' H! Y  a' g* C

& s0 _0 V+ ?' [( ?  o4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。, Z. L2 w$ ]+ M

! O0 E4 a# h! i" Y7 }4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
, ?; b5 U; _. M1 a, O公仔箱論壇【備　註】
* f1 g, P. P- _9 _2 o粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
! K" [7 c! f' V' N8 ^% @+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 公仔箱論壇- u( Z5 O1 O. n! ]  l* g
排骨  半斤
+ l$ b' U4 t2 x- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 os.tvboxnow.com; _  |3 q+ F+ t/ s" r" m
芋頭  1/3個 % m& u( ?) _$ E, x6 ]
紅蘿蔔  少許 / I% ~5 @9 V: r
芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 h4 `: w! n" K
水  8杯 1 J. I$ _; U, o( z
【調味料】 ' O  ~7 E- s, Z/ b- i# B; ]6 n+ X
鹽  1大匙
) C- l3 i; d) f5 `3 B2 Y* p" ]. q胡椒粉  適量
  i* }$ ?# v& b, U' u公仔箱論壇【做　法】 4 e, K- I) _( l0 k# \6 D" X
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
3 b# c- O% v" e) F. W+ N/ w8 H2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com7 S/ P: ]* o) M1 T( u
糯米  40公克
% h( \+ k; N7 T& ]1 v9 \os.tvboxnow.com蔥白  3根 公仔箱論壇6 x$ `9 O* \6 `0 n
薑  20公克
# p5 _& r' s0 B' J3 a/ q9 p; o! i  |米醋  30㏄
9 K% z9 b2 F: K0 _' N5 W水  3000㏄
" m' k* J; n' |( a+ K) i- V5 s0 n【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ l7 F! f/ |. A
1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 p; N* Z5 |' S9 q

% L" A# u. r, o" n) q" I3 A4 B2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q4 |; T& Q' C2 Q9 f; b6 Q. @
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 X  m+ N- }6 f. e9 a

) G( P( o& f( B6 u- @4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' G) J* E: L
【備　註】 公仔箱論壇& ^: R# a( X; R' m
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。