粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
5 w* O$ k$ i8 `2 J# }; l公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
3 E/ H9 ?1 m$ `6 e7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
3 l( q( D8 ?$ @# M" c) s- C8 vos.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥
3 _, H6 |7 i5 E9 B& W+ Gos.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥: }8 i2 ^5 K0 m1 i: e0 D' i
6.薄荷粥
5 l: M) @/ I+ Q/ Ltvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb$ i7 @9 M1 |4 i- G
8.養顏紫米粥
. B1 m7 H8 o3 e# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb: P% Q2 u  A# P' v8 ^
10.魚生發芽米粥
! I+ X6 r  }9 w9 a+ Q: ?  z+ ~公仔箱論壇11.冰糖雞蛋粥
3 W6 g% a  q, s' z12.鹹稀飯. \8 }2 I$ y) i& M" ?! c5 b/ D
13.神仙粥
& y$ v6 t9 m( w) h/ g3 d, jtvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥" r  N3 ?3 Z9 t! e: B0 N* y
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb/ [' Q) R$ b6 [# ?% M
16.山藥粥
. f, s2 t6 H! }; I; P" G5 U' x5 z7 S- atvb now,tvbnow,bttvb) J+ B0 \4 h# Y( S( ]3 \" N
【材　料】
  j0 d0 s; @0 q6 O# f. T2 Kos.tvboxnow.com鮮蚵  300公克
9 v2 v0 b8 {. S  r1 [7 L公仔箱論壇虱目魚  200公克
  {/ _" E1 ~! I# G+ E大骨  300公克
! c$ c9 {* \0 m公仔箱論壇白米  200公克
% M$ T# P2 [0 y5 i% U# ?公仔箱論壇水  2000㏄ 公仔箱論壇  r7 l: ~2 ~9 b5 [5 v/ O$ k
芹菜末  30公克 7 E3 G! S5 k) Y9 G
香菜  15公克
$ A9 V1 N& ~6 rtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克 公仔箱論壇2 c- h3 C( t' h. c1 G2 y, `# L
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; }2 T# K' i, y3 B3 O$ U6 C
鹽  2小匙 os.tvboxnow.com/ \5 m6 l& G) `1 o
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V/ I5 a1 E) w  _4 ]" A$ k
胡椒粉  少許
3 E; e/ q9 B/ }1 D4 j4 d" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
/ A7 W3 d; f. L! |6 i" s6 m8 g; wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" B+ ~7 J' ~9 {6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
) r5 ]8 k1 i, d" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " Y3 A8 }, O* [8 _& Y& y% q  ?
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
1 H1 W) g6 p8 T: S2 E$ S- P: r) C% x- M
' z% t- l3 k. y; c3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。* U/ a% n, A. ^4 Z

# t* ~+ r$ n( N3 H; }1 p4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇5 u( r/ I. b2 e" f2 ~3 F$ V3 h

8 K0 V8 T6 M# Q) L; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
6 D4 r2 h; C* L& X" r公仔箱論壇2 L" o6 T& q2 ?5 V% D5 j: {0 Q
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
0 n0 {+ n+ ?# U& G! {麻竹筍  150公克
: e/ `- n+ e  V# @; H3 B5 k公仔箱論壇豬絞肉  100公克 公仔箱論壇, t$ w. i+ {6 l( g$ E- s; S0 @0 C, z& r
水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P; k2 ~! q* E' X/ q# Y' D1 @6 W
白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb& v" J3 B* W2 s8 ^) B
嫩薑絲  15公克 / I- t" b+ t( m! P
西芹末  適量
& q9 k# l. x0 A6 V1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄
2 v* l5 @6 o; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y9 `- }1 W7 q$ K1 R& |5 a- g
鹽  少許 % z6 E5 J. ?2 i3 J- |; Z8 W& Y
【做　法】
$ V3 }6 l/ [4 d9 D+ a2 g' o. n1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
! X/ L$ ~- O8 `! @* K$ O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L( D6 m# {4 i9 H) \
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ d# x2 E# u- O! h. A8 w公仔箱論壇蠔乾  200公克 ; L1 K& L  ~3 `0 H7 w& z
白米  250公克
5 i# h$ Q2 _7 S3 E  g3 Ntvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克
5 D# R: T  N8 h' J; _+ q2 P香菇  50公克
: N+ m' t$ @# l4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇: G% o+ b7 L" L' h: W4 |
蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  U/ |# E9 S( w, Q" c5 F( r9 T( `
薑片  3片
. e) Y. I0 \  i4 Sos.tvboxnow.com水  2500㏄ , c0 j# ?( U' o1 d, G6 W
【調味料】 & P5 Y: b" N, R$ x% C7 I
鹽  2小匙 & a1 \2 B+ X4 A; N3 D2 v
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 s* \6 ^7 V  t( p2 i9 d
香油  1小匙
# H" x8 |: |4 G5 d" f2 n" }8 ~% ios.tvboxnow.com【做　法】
/ e# w. E/ W4 i/ h1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
" T8 p+ U6 E) L. M* n# D9 V公仔箱論壇 ; ^. W4 C+ c8 p2 F( i) ?
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
; z( V; o' e  \. V- Htvb now,tvbnow,bttvb 6 T& k$ F$ V7 z; L! }
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
# ]0 F4 w% [) L! D1 }0 s 公仔箱論壇- j9 b1 L9 N! [& }4 x
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
- Y2 y: o5 R- d3 [tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb: P) r2 m; w/ Y& N9 g
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( M- l: `0 D+ i1 {
白飯  1碗 os.tvboxnow.com9 C. K4 x9 P+ u9 D
冬菜  1小匙   U) E) H' b+ z* O3 n4 l0 @+ g( j
薑絲  1大匙
% |  @2 R5 e8 ]$ F蔥花  1大匙 os.tvboxnow.com7 o3 W  O7 _7 d
芹菜丁  1大匙
% `9 f" L1 R. u公仔箱論壇香菜  1大匙 & t7 k# x* ?, [" L, c, f, s
高湯  2杯 " U  U. K( d- T( v1 I
【調味料】
/ M1 h8 f1 j0 z6 e% r% ?魚露  1大匙 . N' W7 `2 a  |3 s9 ?6 R+ k
白醋  1/2小匙 # ~" G( Q! J6 ^, x; s; l+ `
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u$ m9 z1 r# H2 B
糖  1/2小匙 - l5 d# R  P# ~. F6 V
【做　法】
% z& y  U+ \5 @/ V1 |* U# m( X1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K1 A$ b8 p" k2 |5 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v5 t( `3 V% I! U1 j9 v
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
6 O  ^4 F6 y8 E+ r) K; T
  v( {0 b; V# }3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
# ?! q/ [; _# X+ \) l3 a$ W: W8 otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y0 ^9 i4 u) k1 i; z( Q8 |' S0 f2 O
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W6 o% }5 z% I$ Y

% O0 t  w9 W4 n6 T" v公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 " M. e' g6 n: m3 ]6 G
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb% K; S- E. [9 x
白飯  1碗
, A2 C/ U3 z! ^' U' e7 D) ~- j公仔箱論壇雞蛋  1顆 ; s' z& Q8 A* l* F
薑絲  1大匙 os.tvboxnow.com3 s( F2 R7 L3 U
蔥花  適量 公仔箱論壇( }) k) ^( N- X
香菜  適量
1 R- s4 {4 i7 U$ ptvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯
! O- N+ \: w. }6 N+ l9 o' [7 b! A4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m2 J0 r. `0 a, N! X
A.醬油  1/2大匙
0 U6 l$ \* \# {7 m) }* E7 LB.椰奶  1/2杯 os.tvboxnow.com, O$ I7 w% a4 o# P
　魚露  1大匙
, t7 q! A' e8 v& Y% o3 v( C! e' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b7 @$ b1 Y; v! X, k( H
　白醋  1/2小匙 + c+ a0 p% y  J& J* W( g, M
　胡椒粉  適量
. y$ p9 e7 Z$ A7 k! Qos.tvboxnow.com【做　法】
+ ~" P4 L' q: n3 R0 ?* D% Htvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
. l, d" M* ?. k# m. J. |% c. z( R4 [tvb now,tvbnow,bttvb
8 ^& T8 i; V5 a: H4 F3 E7 ^0 B( t. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T% f+ M' D* l3 L+ e7 T+ B: o) O

5 G* i$ e1 g4 W. E' F9 j. ?os.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 B4 \# }  p7 Y( E

5 I$ }; k8 a4 [0 t+ g* kos.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com- U0 m; I1 Z/ q* r* T
白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U% i8 ^+ z2 Y( n4 L* k
鮮薄荷  15公克 + O7 D7 A$ N" W! K) a
冰糖  20公克 公仔箱論壇. z9 y; k4 n9 @2 T  V: _3 t% D
水  5000㏄
& e. d& @$ a- H  x: w+ t【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `7 ^8 J, u$ R
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 T' C" S. _4 g0 F5 O7 G

: v! E# B' C" m$ {6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。2 h( A2 U1 v; I

1 r; G0 V, U  Q' U, T& C3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u2 L* l! B0 y) T, v3 I! g  W! ^
【備　註】 公仔箱論壇6 \- I' s0 M; W$ g, l
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
: C  b9 _- T, N7 @; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克
/ ^4 n$ G8 V+ {2 G公仔箱論壇蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l4 S& ~5 y" o. c
醬油  5㏄
0 l, l* `3 w3 k3 S" M6 v9 U+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 os.tvboxnow.com3 B) o  b: b, W/ r# a  R
淡味雞高湯  適量
, P  ?# q& p, _0 v1 g. |8 O7 {/ Ttvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 $ }/ y0 }+ X) S( C- r( C- _$ b! a
蔥花  適量
( D" z4 u8 U& q/ Q# r( I) \3 _# yos.tvboxnow.com海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ K6 P' ]: Y; U% q3 F
【做　法】
) M- T) `/ x5 A2 gtvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
5 f; Y6 y) U+ o* `公仔箱論壇 公仔箱論壇8 D2 H6 f6 s( X# {
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。os.tvboxnow.com' O3 J3 w' J- u1 O! e9 U
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
2 d8 H' I* v1 T1 Z/ C tvb now,tvbnow,bttvb/ O" s1 k  P9 K+ f
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
3 \% m# C/ {6 n4 t水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  D4 f# v/ ^" V2 _/ z
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! _7 W& \" W9 a, q& y) @: Z
長糯米  75公克
) Y2 _0 T! e% x& Y/ P. m公仔箱論壇桂圓  20公克
6 |% z0 s- [" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 公仔箱論壇5 s  U8 K' C6 {3 \
椰奶  適量 . n$ {. [: B3 {4 B# ^6 `$ G
【做　法】 公仔箱論壇* b9 K2 Y2 D2 r! f) ?
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。; ~4 `) x' f) P- N2 \' W- }

/ L5 \3 ]0 m8 {4 G/ O2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。0 A) e! [- `. A

% T+ j; ]7 c" ~) k+ s公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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( z/ }! T0 E* p4 Nos.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
3 l$ L0 t$ K* o# Y& d4 {水  2000㏄
9 v- f( y* [" X" [: e公仔箱論壇雜糧米  50公克
: v! N* N3 i0 g8 l) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克
1 p, d, [# V' v6 w3 G5 b6 M$ @公仔箱論壇山藥  50公克
) i. z/ C5 O& n* A6 g5 K' T- ?銀耳  20公克 os.tvboxnow.com! I& _& p6 @3 u$ F$ }
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" M5 I5 f- |  H# S! Z" W( v
冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G! n9 b5 t  p  V( F1 F& N
【做　法】   l4 p, m9 U- @- m# N
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [4 e4 z6 a. Q# W  {7 G
* x+ L; C- k' c) l
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。, b4 F& E% p! Y0 [. @+ b% J# z' R# G
os.tvboxnow.com1 M6 F( V) w. X/ \. s) C
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。8 c' ]# E( w! e0 Y( S* N( P4 [: t

' A& }3 {9 G: d% Q) w2 M3 ktvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
( T' e& S+ Z1 z, g* s3 ~! p4 o$ E發芽米  1杯
: y& T( Q8 X5 w3 M! f, q" V6 nos.tvboxnow.com虱目魚肚  200g # H/ M& a# y/ b& }+ m. J7 `
蔥絲  適量
* e1 k! W$ t8 P2 h+ L1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
- P2 R" `- G! t* S5 D7 r9 }( Z公仔箱論壇香油  適量 $ M9 T2 q+ J# S/ k% |1 }
白胡椒粉  適量
+ U7 W0 v  a/ n: v0 v: J薑  5片
( W( j7 K/ G7 R5 R8 z2 \+ ?, G公仔箱論壇米酒  1大匙 ' N( ~+ Q4 E' @5 c
水  1000cc - B( u$ n( n* {7 N$ ?- F( d
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p$ k7 p3 J6 `1 V& A8 J
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇; o+ g! a9 r% a$ `
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇) k% A$ O& _" ]' \% Z
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
* f& Y, s( L( ?* [os.tvboxnow.com雞蛋  1個
9 p$ [& x6 O# gos.tvboxnow.com冰糖  30公克 0 H$ z0 B/ l  X) L: M4 b$ x
白米  30公克 " @: J9 R  t9 `7 }
水  2000㏄
, _, e6 k* g2 j# S- L2 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 os.tvboxnow.com  T6 S$ v! `4 J) j: x9 K# ~3 w
1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~; ~' }4 ^: G3 q

: i* Y/ d0 [: x4 t* f1 S2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇+ e; j3 i. s! T% f( A  {0 n

; I4 U" b, D3 f: [/ [os.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
+ g3 {4 R8 y* H8 v2 |0 G' j
" Q; Q& ~9 o7 S# F$ M6 p$ m6 F. a# f公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
2 U; Q' k+ t1 e: f% \' O- g9 `【備　註】
  L1 M; g  y% n' Z" s8 r+ A  d6 p  i公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
3 T. Q2 ~/ M9 v+ S8 E5 ^米  1杯
( c8 I) h0 B9 n7 v( w7 B. v, Gtvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤 + r4 ^- }0 d! ~, o6 j0 N4 L* L
香菇  3朵
- r8 X! r, Z$ a0 M+ e1 G: |公仔箱論壇芋頭  1/3個
+ Z9 W1 w) }' q, ^9 y公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
8 `8 r4 J- z$ R/ `6 S% t( I公仔箱論壇芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 M& y3 l  M0 }5 E" q( N, |- L
水  8杯
, \/ ?: O6 t% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# f, L9 t% a2 r8 W2 R
鹽  1大匙 + D; [1 `# j/ H, [
胡椒粉  適量
# b3 P- \5 O: V. A公仔箱論壇【做　法】
# f! E3 K& @; @$ p* s9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
6 J9 _% H2 Y6 y/ x2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
3 S/ m/ d( r, {# U: Ktvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克
) A# g: }3 F2 r+ o( B# Mos.tvboxnow.com蔥白  3根
5 I& D$ M  O4 g- O薑  20公克
* E; E: l$ s6 U' B/ S& Wtvb now,tvbnow,bttvb米醋  30㏄
& p; Z/ {( U( Q' `9 Wos.tvboxnow.com水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 {& `- N, J4 g/ u# ?9 A1 X$ N
【做　法】 , w& k) t% S) ~6 p
1.糯米洗淨備用。
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1 y! E: W" W1 |( [1 g; b1 h; C5 D- I; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P7 a. j8 g  Z- R& c8 b
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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3 ~' P. Q6 S+ Xos.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
# {7 M0 u4 R* `& J% M$ C0 l9 H【備　註】
% \4 r7 H2 [8 k0 `' ~5 i, p- o- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。